小型酿酒设备的相关介绍

大排档小型适用于山西酒店、小吃摊、火锅店、中小型酒店等，它们酿造自己的原汁原味的啤酒。酿造的啤酒新鲜而原始，有麦芽味和醇厚的酵母。小型小型可以酿造黄色啤酒，黑色啤酒，果味啤酒和其他糖化罐与一个配件和发酵罐与五个配件 。 大排档小型酿酒设备设备主要由粉碎机、糖化锅炉、过滤罐、沉淀罐、板式换热器、发酵罐、售酒柱、冰箱、制冷箱、控制柜等组成。广泛用于山西酒吧、酒店、餐厅、KTV等场所，不但节约成本而且非常方便 。 自酿啤酒是指用小型酿酒设备自酿的啤酒。因为它是自己酿造的，不是工业化大生产酿造的啤酒，所以被称为自酿啤酒。它的生产与一些大型啤酒厂完全不同 。

小型酿酒设备的特点优势

大排档酿酒设备的水平度可调，性能稳定。大排档小型酿酒设备没有泄漏、运转、滴水或蒸汽泄漏的危险 。 大排档小型酿酒设备能满足纯酿造的要求。其泡沫洁白细腻，长时间挂杯，持泡力达300秒以上 。 大排档小型酿酒设备操作过程精简化，让大排档小型酿酒设备的过程更加快速，在设计上会去不断完善内容设备 。 大排档小型酿酒设备可以酿造黑啤酒，黄啤， 红啤，水果啤酒，格瓦斯和其他啤酒饮料。大排档酿酒设备操作简单灵活，功耗低，占地面积小 生产环境卫生清洁，无污染，酒香溢出 。

如何对小型酿酒设备进行维护保养

在大排档酿酒设备运转中发现异常情况，不得随意拆卸零件，必须及时请专业技术人员进行检查 。 大排档小型酿酒设备应保持内外清洁，各滑动面上不应有异物堆积等。大排档酿酒设备各部件周围的杂物和污垢应清理干净，长期停机后应切断电源，保持内部清洁干燥 。 该大排档小型酿酒设备应定期检查所有电机和泵的接线和接地，以确保接线正确。检查减速电机和液压装置的油位，并根据说明定期给搅拌电机添加润滑油。定期检查搅拌犁刀各连接件是否紧固。所有使用的泵不得空转或反转。如果发现泵有泄漏，应及时更换泵密封 。 过滤过程中禁止大量流量提取麦芽汁，筛板损坏。不使用大排档小型酿酒设备时，不得将重物放在筛板上，以免筛板变形。设备运行时，确保所有机械部件的平稳运行 。 用户需要经常检查破碎机的大排档小型酿酒设备料斗中是否有异物和杂质，破碎机上的紧固件是否松动，并检查破碎机传动带的松紧度和安全保护装置的**性。定期清洗粉碎机的磨辊 。

小型酿酒设备的服务

大排档小型酿酒设备主要由糖化系统、发酵系统、过滤系统、灌装系统、CIP洗涤系统、配电及发酵恒温自动控制系统、制冷系统等组成。该大排档小型酿酒设备完全模拟了啤酒厂的整个生产过程，具有可操作性，对轻工院校的教学实验和模拟生产具有指导意义和推荐作用，也是改革开放以来国内啤酒行业的重大突破，也是国内欧博士啤酒厂设备制造商不可或缺的生产模式 。 公司主要生产和销售各种大排档小型酿酒设备产品设备。公司与国内外科研机构和高等院校有着深厚的合作基础。它培养和吸引了一批**的科研和生产人才，为企业的发展奠定了坚实的基础 。