100升啤酒酿酒设备的相关介绍

自酿啤酒是指用100升啤酒酿酒设备自酿的啤酒。因为它是自己酿造的，不是工业化大生产酿造的啤酒，所以被称为自酿啤酒。它的生产与一些大型啤酒厂完全不同 。 酒店100升啤酒酿酒设备在过去十年的快速发展，在一定程度上标志着国内啤酒设备从数量到质量的快速转变。经过上个世纪的快速发展，国内的酒店100升啤酒酿酒设备现已达到平稳发展阶段。就酒店100升啤酒酿酒设备生产能力而言，每批生产能力低于2000升的啤酒生产线通常被称为小型啤酒酿造设备。根据用途不同，小型啤酒酿造设备大致可分为四类：啤酒检测设备、教学实习设备、酒店酿造设备和家庭酿造设备 。 酒店100升啤酒酿酒设备设备主要由粉碎机、糖化锅炉、过滤罐、沉淀罐、板式换热器、发酵罐、售酒柱、冰箱、制冷箱、控制柜等组成。广泛用于上海酒吧、酒店、餐厅、KTV等场所，不但节约成本而且非常方便 。

100升啤酒酿酒设备的特点优势

100升啤酒酿酒设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合，调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后，麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种：在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后，在煮沸锅中煮沸，加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 酒店100升啤酒酿酒设备高度自动化，即使不是酿造专业也能生产出**的啤酒。酒店100升啤酒酿酒设备的外观整洁美观，罐体镜面抛光，设备明亮美观 。 酒店啤酒酿酒设备酿造的啤酒保质期长。[0-4度)在临时储罐中的保质期可达一个月，[0-1度)在发酵罐中可储存6个月。酒店100升啤酒酿酒设备的温度控制和优良的密封技术使“啤酒”在延长储存* 12个月 。 酒店100升啤酒酿酒设备中的糖化设备：外包紫铜，经典、豪华、华丽。内胆由进口食品级304不锈钢制成，精密焊接，抛光，不卫生。所有管件均采用德国标准零件，结构紧凑，符合标准。加热方式可根据上海客户要求采用蒸汽加热、电加热和燃煤加热，酒店100升啤酒酿酒设备可更广泛地应用于多种场所，深受小商家的喜欢 。

如何对100升啤酒酿酒设备进行维护保养

上海用户应该经常检查酒店100升啤酒酿酒设备的润滑程度。如果润滑油不够，应及时添加。一旦润滑不当或缺失，将导致零部件之间的严重磨损，影响酒店100升啤酒酿酒设备的灵活性、运行质量和使用寿命 。 在酒店啤酒酿酒设备运转中发现异常情况，不得随意拆卸零件，必须及时请专业技术人员进行检查 。 在酒店啤酒酿酒设备的压缩机的使用过程中，上海用户应该每隔5分钟重复启动啤酒压缩机，以避免压缩机造成的严重事故。其次，要定期检查酒店100升啤酒酿酒设备的酿造部件是否完好。一旦发现任何损坏，应及时修理和更换 。 需要每个人都注意**的维护。该区域酒店100升啤酒酿酒设备的维护工作主要由操作工人进行。上海工作人员需要对酒店100升啤酒酿酒设备进行局部解体检查，**清洗指定的部件，**酒店100升啤酒酿酒设备各结构的良好状态，调整设备各部分的间隙，**各部分处于牢固稳定的状态 。 上海用户随时检查管道酒店啤酒酿酒设备阀门，如发现有泄漏情况应及时修理或更换 。

100升啤酒酿酒设备的服务

为了确保酒店100升啤酒酿酒设备的安全运行，设备必须通过专业质量检验人员的检验才能出厂。酒店100升啤酒酿酒设备运到现场后，我们的专业工程师将免费为您安装和调试设备 。 当上海用户购买了酒店100升啤酒酿酒设备后，我公司会有专业的生产人员进行酒店100升啤酒酿酒设备工作原理、操作程序和维护方法的详细讲解和专业培训，为上海客户培养合格的酿酒师 。