品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空滚揉机械的原理：
真空滚揉机械具有肺呼吸功能，使产品在滚筒内伸缩往复运动，改善肉组织结构，提高切割** 。 鸭肉类全自动真空滚揉机械采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，使肉片充分吸收盐水，溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**，而且改善了肉的外观并增加了产量。 真空滚揉机械是肉类加工中不可缺少的食品设备，真空滚揉机械能在真空下搅拌和品尝产品。不仅可以改善口感时间，改善肉质，还可以提高产品产量 。 真空滚揉机械有多种类型，适用于咸宁不同的肉类加工厂和快餐连锁店。全自动真空滚揉机械也适用于腌制各种家禽产品，切割家禽产品，大型肉类产品和各种西式火腿原料 。
真空滚揉机械的特点：
我厂生产的鸭肉类全自动真空滚揉机械基本上都 采用优质304不锈钢制造。咸宁用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。鸭肉类全自动真空滚揉机械进料和出料方便，易于清洗 。 为了**鸭肉类全自动真空滚揉机械的平稳运行，真空滚揉机械的齿轮传动是专门设计的，配有变频调速，使启动更加稳定 。 为了减少真空滚揉机械滚筒上的应力，在全自动真空滚揉机械滚筒的两侧设置了两组辊子，以使真空滚揉机械滚筒运行更加平稳 。 鸭肉类全自动真空滚揉机械由防水电脑控制。咸宁用户可以根据自己的加工工艺，设定全自动真空滚揉机械滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。 鸭肉类全自动真空滚揉机械桶体增加了轨道，采用双排支撑轮，增加了支撑力，鸭肉类全自动真空滚揉机械桶体滚动平稳，减轻了主轴轴承的压力，延长了桶体的使用寿命 。 全自动真空滚揉机械自动化程度高。真空滚揉机械缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器自动控制。咸宁用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后，机器可以按指定时间循环运行，总时间自动停止 。
真空滚揉机械的使用方法：
真空滚揉机械是在真空状态下，通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动，使肉变嫩，充分吸收盐水，提取蛋白质，有利于增加肉的保水性 。 调节速度控制旋钮，使鸭肉类全自动真空滚揉机械桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后，应清理真空滚揉机械罐内的物料，为下一次鸭肉类全自动真空滚揉机械工作做准备 。 真空滚揉机械清除滚鳍背面的肉块和蛋白质。当使用全自动真空滚揉机械时，可以通过掌握旋转速度和方向来控制食物的滚揉 。 鸭肉类全自动真空滚揉机械是通过桶在真空状态下的连续旋转来滚揉块状的肉。当全自动真空滚揉机械桶旋转时，生肉在真空桶内膨胀，纤维组织被拉开，在导向叶片的作用下，生肉沿桶壁做前后向内向前的回转运动，相互挤压，同时沿真空滚揉机械桶壁切向翻滚拍打 。
真空滚揉机械的维护及：
真空滚揉机械结构简单，主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器等部件组成。从鸭肉类全自动真空滚揉机械的结构可以看出，真空滚揉机械的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年，一年内可以无条件更换。如果超过一年，可与鸭肉类全自动真空滚揉机械制造商协商维修或更换。咸宁用户可以自己购买并安装真空滚揉机械 。 真空滚揉机械结构简单，主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器等部件组成。从鸭肉类全自动真空滚揉机械的结构可以看出，真空滚揉机械的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年，一年内可以无条件更换。如果超过一年，可与鸭肉类全自动真空滚揉机械制造商协商维修或更换。咸宁用户可以自己购买并安装真空滚揉机械 。 真空滚揉机械的空泵应每半个月停止一次，检查鸭肉类全自动真空滚揉机械油的污染情况。如果真空泵中的油被污染，应及时更换。换油前，泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后，停止泵，排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空滚揉机械真空泵的维护和保养应参考真空泵的操作说明 。 每周定期检查鸭肉类全自动真空滚揉机械链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空滚揉机械链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。全自动真空滚揉机械链条上的润滑油应及时补充，以防止链条生锈和硬摩擦 。
真空滚揉机械相关公司：
我公司坚持以高新技术服务于咸宁客户，以优越的鸭肉类全自动真空滚揉机械质量赢得咸宁用户的信赖，面对竞争激烈的市场，我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念，不断加强新产品的开发与创新，使本公司有了更广阔的市场 。 我公司坚持以高新技术服务于咸宁客户，以优越的鸭肉类全自动真空滚揉机械质量赢得咸宁用户的信赖，面对竞争激烈的市场，我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念，不断加强新产品的开发与创新，使本公司有了更广阔的市场 。 荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的鸭肉类全自动真空滚揉机械售前和服务，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的鸭肉类全自动真空滚揉机械将在一年内免费维修和更换。为咸宁用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。
