品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空滚翻器的原理：
大型半自动真空滚翻器价格比较便宜，滚揉的环境温度不宜过高，虽然肉末可以缩短滚揉时间，降低生产成本，并在较温暖的环境中获得较好的颜色发育 。 蝴蝶鸡排大型半自动真空滚翻器采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，使肉片充分吸收盐水，溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**，而且改善了肉的外观并增加了产量。 真空滚翻器具有肺呼吸功能，使产品在滚筒内伸缩往复运动，改善肉组织结构，提高切割** 。 真空滚翻器在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打，所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量，使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。
真空滚翻器的特点：
蝴蝶鸡排大型半自动真空滚翻器采用圆头，结构更合理，滚揉空间更大，真空滚翻器滚筒内部抛光更精细，无卫生**，出料装置能完全排水 。 大型半自动真空滚翻器采用优质不锈钢(SUS304)制成，弧形头部，滚揉空间大，设计合理，运行噪音低，蝴蝶鸡排大型半自动真空滚翻器内表面抛光精细，减少额外加热，易于清洗 。 新一代蝴蝶鸡排大型半自动真空滚翻器不仅具有传统真空滚翻器的特点，还具有计算机控制和变频技术的功能。新一代大型半自动真空滚翻器新增加了一个远程控制操作系统，使机器更安全、更方便、更节能、更高效 。 蝴蝶鸡排真空滚翻器真空度范围由先进的电接触真空计自动控制，可将真空度控制在设定的真空度范围内，节省操作时间 。 大型半自动真空滚翻器自动化程度高。真空滚翻器缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器自动控制。大同用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后，机器可以按指定时间循环运行，总时间自动停止 。 该设备整机采用不锈钢制造，结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构，增加了转鼓内的打浆空间，使捏合产品的**均匀，蝴蝶鸡排大型半自动真空滚翻器噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。
真空滚翻器的使用方法：
蝴蝶鸡排大型半自动真空滚翻器应安装场地应水平，真空滚翻器应处于水平状态。蝴蝶鸡排大型半自动真空滚翻器采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空滚翻器应接接地保护 。 设置蝴蝶鸡排大型半自动真空滚翻器的总轧制时间和间歇轧制时间。送电后，大同用户应关闭控制箱内的所有开关，手动转动旋钮，打开电源开关。此时，可以看到总滚动时间和电源指示灯的通电情况。手动旋钮处于工作位置，此时蝴蝶鸡排大型半自动真空滚翻器以间歇正转模式工作。 。 设置蝴蝶鸡排大型半自动真空滚翻器的总轧制时间和间歇轧制时间。送电后，大同用户应关闭控制箱内的所有开关，手动转动旋钮，打开电源开关。此时，可以看到总滚动时间和电源指示灯的通电情况。手动旋钮处于工作位置，此时蝴蝶鸡排大型半自动真空滚翻器以间歇正转模式工作。 。 调节速度控制旋钮，使蝴蝶鸡排大型半自动真空滚翻器桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后，应清理真空滚翻器罐内的物料，为下一次蝴蝶鸡排大型半自动真空滚翻器工作做准备 。
真空滚翻器的维护及：
每次大型半自动真空滚翻器操作结束后，打开真空泵油水分离器底阀开关，排出所有积水，解除真空吸力，清洗真空油水分离器，保持正真空通道畅通 。 使用蝴蝶鸡排大型半自动真空滚翻器机前，检查真空滚翻器电线是否损坏，电线和设备是否有漏电、带电等故障，清理机器上的其他物品，如有问题及时向维修部或蝴蝶鸡排大型半自动真空滚翻器制造厂报告，维修后重新使用 。 大同用户在使用过程中，需要定期检查蝴蝶鸡排大型半自动真空滚翻器的减速油位。如果发现真空滚翻器油位低于油窗高度的1/2，及时加注30#机油。蝴蝶鸡排大型半自动真空滚翻器的电气控制箱应牢固接地，以确保用电安全 。 充电前确保蝴蝶鸡排大型半自动真空滚翻器所有部件工作正常，充电后盖上盖子。真空泵手动启动，自动停止 。
真空滚翻器相关公司：
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