品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空翻滚机的原理：
虾滑食品自吸式真空翻滚机采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，使肉片充分吸收盐水，溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**，而且改善了肉的外观并增加了产量。 虾滑食品真空翻滚机的报价很低。考虑到真空翻滚机的内在质量、保质期和安全性，翻滚的环境温度应为0-4℃。 。 真空翻滚机有多种类型，适用于西城区不同的肉类加工厂和快餐连锁店。自吸式真空翻滚机也适用于腌制各种家禽产品，切割家禽产品，大型肉类产品和各种西式火腿原料 。 同时，通过真空翻滚机的全速运转和物理冲击原理，肉块在自吸式真空翻滚机滚筒内上下翻转，部真空翻滚机分肉块被其中的挡板提升到高处，然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的，每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。
真空翻滚机的特点：
利用呼吸翻滚的原理，原料在虾滑食品自吸式真空翻滚机的翻滚过程中交替处于真空状态和常压状态，大大缩短了肉的腌制时间，促进了肌原纤维蛋白的溶解和提取 。 虾滑食品自吸式真空翻滚机可配备真空吸口，可自动将酸洗液吸入滚筒。自吸式真空翻滚机采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 虾滑食品真空翻滚机真空度范围由先进的电接触真空计自动控制，可将真空度控制在设定的真空度范围内，节省操作时间 。 为了减少真空翻滚机滚筒上的应力，在自吸式真空翻滚机滚筒的两侧设置了两组辊子，以使真空翻滚机滚筒运行更加平稳 。 真空翻滚机控制电器的防水设置，西城区用户可以设置虾滑食品自吸式真空翻滚机的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能，真正实现自动呼吸功能 。 自吸式真空翻滚机采用优质不锈钢(SUS304)制成，弧形头部，滚揉空间大，设计合理，运行噪音低，虾滑食品自吸式真空翻滚机内表面抛光精细，减少额外加热，易于清洗 。
真空翻滚机的使用方法：
揉搓方向:虾滑食品自吸式真空翻滚机揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块，以达到*佳**。自吸式真空翻滚机应具有反转功能。在卸料前，碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。虾滑食品自吸式真空翻滚机用于清理物品背面的肉和蛋白质。 间歇轧制时间:在真空翻滚机轧制生产过程中，连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟，休息5-10分钟 。 对于不同的产品，如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭，西城区用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板，以**均匀的真空翻滚机滚动强度 。 虾滑食品自吸式真空翻滚机的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。
真空翻滚机的维护及：
虾滑食品自吸式真空翻滚机依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护，因此西城区用户在使用过程中应遵循虾滑食品自吸式真空翻滚机制造商提供的产品说明书。 使用虾滑食品自吸式真空翻滚机机前，检查真空翻滚机电线是否损坏，电线和设备是否有漏电、带电等故障，清理机器上的其他物品，如有问题及时向维修部或虾滑食品自吸式真空翻滚机制造厂报告，维修后重新使用 。 虾滑食品自吸式真空翻滚机需要检查设备内泵是否泄漏，并更换循环部件 。 充电前确保虾滑食品自吸式真空翻滚机所有部件工作正常，充电后盖上盖子。真空泵手动启动，自动停止 。
真空翻滚机相关公司：
我公司生产的虾滑食品自吸式真空翻滚机保用一年，自吸式真空翻滚机(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 荥阳市民生食品机械有限公司致力于西城区客户服务，西城区客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作，共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。 荥阳市民生食品机械有限公司坚持“以质量求生存，以信誉求发展，以管理求效益，以服务赢**”的企业方针，始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的产品理念 。
