自酿酿造设备的相关介绍

酒店自酿酿造设备设备主要由粉碎机、糖化锅炉、过滤罐、沉淀罐、板式换热器、发酵罐、售酒柱、冰箱、制冷箱、控制柜等组成。广泛用于福建酒吧、酒店、餐厅、KTV等场所，不但节约成本而且非常方便 。 酒店自酿酿造设备设备主要由粉碎机、糖化锅炉、过滤罐、沉淀罐、板式换热器、发酵罐、售酒柱、冰箱、制冷箱、控制柜等组成。广泛用于福建酒吧、酒店、餐厅、KTV等场所，不但节约成本而且非常方便 。 自酿啤酒是指用自酿酿造设备自酿的啤酒。因为它是自己酿造的，不是工业化大生产酿造的啤酒，所以被称为自酿啤酒。它的生产与一些大型啤酒厂完全不同 。

自酿酿造设备的特点优势

自酿酿造设备的发酵设备，其材料为进口食品级304不锈钢，精密焊接，抛光，酒店酿造设备槽内制冷剂盘管带，采用梯形米勒设计，冷却速度快，电脑温控，自动补充二氧化碳，恒压。有了液位计，美观实用，堪称自酿酿造设备行业的经典之作 。 欧仕博酒店自酿酿造设备采用工业静电抛光技术，使酿造设备表面细腻、光亮、光滑，为徽章生物的生长提供了一个庇护所。生物菌落必须在清洗过程中去除。由于杀菌剂适用于表面消毒，对室内细菌影响小，容易造成二次污染 。 酒店酿造设备占地面积很小，只有10-45平方米。为了适应不同的操作场所，酒店酿造设备日产量为100 -5000升。 自酿酿造设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合，调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后，麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种：在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后，在煮沸锅中煮沸，加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。

如何对自酿酿造设备进行维护保养

需要每个人都注意**的维护。该区域酒店自酿酿造设备的维护工作主要由操作工人进行。福建工作人员需要对酒店自酿酿造设备进行局部解体检查，**清洗指定的部件，**酒店自酿酿造设备各结构的良好状态，调整设备各部分的间隙，**各部分处于牢固稳定的状态 。 在酒店酿造设备的压缩机的使用过程中，福建用户应该每隔5分钟重复启动啤酒压缩机，以避免压缩机造成的严重事故。其次，要定期检查酒店自酿酿造设备的酿造部件是否完好。一旦发现任何损坏，应及时修理和更换 。 福建用户应该经常检查酒店自酿酿造设备的润滑程度。如果润滑油不够，应及时添加。一旦润滑不当或缺失，将导致零部件之间的严重磨损，影响酒店自酿酿造设备的灵活性、运行质量和使用寿命 。 必须正确及时地清洗酒店自酿酿造设备，并进行消毒灭菌操作。清洗方便、**、无残留，**了酿造质量 。 如果酒店自酿酿造设备长期不用或停止使用前，请**清洁酒店自酿酿造设备。水流畅通后，关闭所有阀门。此外，请在长期使用后和重复使用前**清洗酒店自酿酿造设备 。

自酿酿造设备的服务

当福建用户购买了酒店自酿酿造设备后，我公司会有专业的生产人员进行酒店自酿酿造设备工作原理、操作程序和维护方法的详细讲解和专业培训，为福建客户培养合格的酿酒师 。 我公司的实力主要体现在酒店自酿酿造设备的设计能力、生产能力和服务水平上。如果你不知道酿造技术，你*好找一家服务更好的专业酿酒厂。你不仅需要好的酒店自酿酿造设备，还需要制造商和扶持的技术指导 。