品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空翻滚机的原理：
真空翻滚机在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打，所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量，使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。 通常，兔肉类水循环真空翻滚机的环境温度应该是0-4℃，因为在这个温度下，各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。 真空翻滚机在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打，所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量，使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。 真空翻滚机是肉类加工中不可缺少的食品设备，真空翻滚机能在真空下搅拌和品尝产品。不仅可以改善口感时间，改善肉质，还可以提高产品产量 。
真空翻滚机的特点：
兔肉类水循环真空翻滚机还具有变频功能，翻转转数可根据工艺调整。兔肉类水循环真空翻滚机可采用变频无级调速，不仅启动平稳，节能省电，还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 兔肉类水循环真空翻滚机桶体增加了轨道，采用双排支撑轮，增加了支撑力，兔肉类水循环真空翻滚机桶体滚动平稳，减轻了主轴轴承的压力，延长了桶体的使用寿命 。 水循环真空翻滚机滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保兔肉类水循环真空翻滚机滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 通过先进的计算机控制器操作界面，徐汇区用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间，兔肉类水循环真空翻滚机即可根据设定时间自行运行 。 兔肉类真空翻滚机真空度范围由先进的电接触真空计自动控制，可将真空度控制在设定的真空度范围内，节省操作时间 。 真空翻滚机叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。
真空翻滚机的使用方法：
真空翻滚机是在真空状态下，通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动，使肉变嫩，充分吸收盐水，提取蛋白质，有利于增加肉的保水性 。 真空翻滚机是在真空状态下，通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动，使肉变嫩，充分吸收盐水，提取蛋白质，有利于增加肉的保水性 。 水循环真空翻滚机的轧制时间:总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要 。 对于不同的产品，如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭，徐汇区用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板，以**均匀的真空翻滚机滚动强度 。
真空翻滚机的维护及：
真空翻滚机结构简单，主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器等部件组成。从兔肉类水循环真空翻滚机的结构可以看出，真空翻滚机的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年，一年内可以无条件更换。如果超过一年，可与兔肉类水循环真空翻滚机制造商协商维修或更换。徐汇区用户可以自己购买并安装真空翻滚机 。 根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开兔肉类水循环真空翻滚机料盖，轻推卸料按钮，真空翻滚机筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。 使用兔肉类水循环真空翻滚机机前，检查真空翻滚机电线是否损坏，电线和设备是否有漏电、带电等故障，清理机器上的其他物品，如有问题及时向维修部或兔肉类水循环真空翻滚机制造厂报告，维修后重新使用 。 根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开兔肉类水循环真空翻滚机料盖，轻推卸料按钮，真空翻滚机筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。
真空翻滚机相关公司：
我公司生产的兔肉类水循环真空翻滚机保用一年，水循环真空翻滚机(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念，与徐汇区客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和徐汇区客户的信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司致力于徐汇区客户服务，徐汇区客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作，共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。
