小型啤酒设备的相关介绍

小型啤酒设备通常指每批生产能力低于2000升的啤酒生产线。然而，小型啤酒设备主要包括原料粉碎系统、糖化系统、麦汁冷却系统等。而且几乎涵盖了酿酒厂的所有生产设备。湖北用户可以根据自己的具体需求进行选择和配置，体现了小型啤酒设备的灵活性 。 大排档小型啤酒设备设备主要由粉碎机、糖化锅炉、过滤罐、沉淀罐、板式换热器、发酵罐、售酒柱、冰箱、制冷箱、控制柜等组成。广泛用于湖北酒吧、酒店、餐厅、KTV等场所，不但节约成本而且非常方便 。 小型啤酒设备可分为白酒酿造设备、啤酒酿造设备、葡萄酒酿造设备、黄酒酿造设备等。根据酿造原理，啤酒设备可分为发酵设备、酿造设备、蒸馏设备和灌装设备，用于后期包装。啤酒设备可分为木材酿造设备、砖混酿造设备、不锈钢酿造设备、铝酿造设备、锡酿造设备等 。

小型啤酒设备的特点优势

大排档小型啤酒设备能满足纯酿造的要求。其泡沫洁白细腻，长时间挂杯，持泡力达300秒以上 。 小型啤酒设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合，调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后，麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种：在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后，在煮沸锅中煮沸，加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 大排档啤酒设备的啤酒酿造生产无污染，无噪音，不含甲醛和任何其他化学添加剂，让湖北客户喝酒更安全 。 大排档啤酒设备的水平度可调，性能稳定。大排档小型啤酒设备没有泄漏、运转、滴水或蒸汽泄漏的危险 。

如何对小型啤酒设备进行维护保养

大排档小型啤酒设备如长期停止使用应切断电源，保持箱体清洁干燥。我们需要做好大排档小型啤酒设备的日常维护工作 。 大排档小型[变量3停机检修时，应切断蒸汽并悬挂警示牌。 在大排档啤酒设备运转中发现异常情况，不得随意拆卸零件，必须及时请专业技术人员进行检查 。 大排档小型[变量3停机检修时，应切断蒸汽并悬挂警示牌。 不排除设备的维护工作不理想，因为许多湖北维护人员和操作人员没有经过充分培训，他们的专业和技术能力不强。为此，啤酒加工企业和啤酒设备制造商应加强培训力度，提高维修专业水平 。

小型啤酒设备的服务

我们公司拥有一支以教授和医生为主的精英核心技术研发团队。我们组织了许多技术人员到德国，美国，澳大利亚等**的大排档小型啤酒设备制造企业学习。我们还与国内科研机构密切合作，不断优化生产技术，提高生产技术 。 欧仕博公司基于20多年的大排档小型啤酒设备生产经验和研发，在消化吸收国内外先进技术，特别是基于德国技术的新型精酿啤酒教学实验设备的基础上，引进了德国技术公司根据国内外高校和科研院所的需要开发设计的大排档小型啤酒设备教学实验设备 。