品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空滚揉装备的原理：
萝卜条全系列真空滚揉装备的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中，立即抽真空 。 全系列真空滚揉装备价格比较便宜，滚揉的环境温度不宜过高，虽然肉末可以缩短滚揉时间，降低生产成本，并在较温暖的环境中获得较好的颜色发育 。 同时，通过真空滚揉装备的全速运转和物理冲击原理，肉块在全系列真空滚揉装备滚筒内上下翻转，部真空滚揉装备分肉块被其中的挡板提升到高处，然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的，每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。 真空滚揉装备是肉类加工中不可缺少的食品设备，真空滚揉装备能在真空下搅拌和品尝产品。不仅可以改善口感时间，改善肉质，还可以提高产品产量 。
真空滚揉装备的特点：
萝卜条真空滚揉装备采用优质不锈钢制造，结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构，*大限度地增加了真空滚揉装备滚筒内的打浆空间，使滚揉产品**均匀，噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 萝卜条全系列真空滚揉装备可配备真空吸口，可自动将酸洗液吸入滚筒。全系列真空滚揉装备采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 真空滚揉装备叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。 真空滚揉装备叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。 为了减少真空滚揉装备滚筒上的应力，在全系列真空滚揉装备滚筒的两侧设置了两组辊子，以使真空滚揉装备滚筒运行更加平稳 。 新一代萝卜条全系列真空滚揉装备不仅具有传统真空滚揉装备的特点，还具有计算机控制和变频技术的功能。新一代全系列真空滚揉装备新增加了一个远程控制操作系统，使机器更安全、更方便、更节能、更高效 。
真空滚揉装备的使用方法：
对于不同的产品，如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭，海口用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板，以**均匀的真空滚揉装备滚动强度 。 间歇轧制时间:在真空滚揉装备轧制生产过程中，连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟，休息5-10分钟 。 揉搓方向:萝卜条全系列真空滚揉装备揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块，以达到*佳**。全系列真空滚揉装备应具有反转功能。在卸料前，碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。萝卜条全系列真空滚揉装备用于清理物品背面的肉和蛋白质。 间歇轧制时间:在真空滚揉装备轧制生产过程中，连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟，休息5-10分钟 。
真空滚揉装备的维护及：
真空滚揉装备结构简单，主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器等部件组成。从萝卜条全系列真空滚揉装备的结构可以看出，真空滚揉装备的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年，一年内可以无条件更换。如果超过一年，可与萝卜条全系列真空滚揉装备制造商协商维修或更换。海口用户可以自己购买并安装真空滚揉装备 。 用户在保养萝卜条全系列真空滚揉装备的时候，拆除真空滚揉装备入口法兰，清洁真空滚揉装备入口过滤器，并检查阀门垫圈。每台萝卜条全系列真空滚揉装备发货前，公司都有专门的技术人员进行调试和安装，只有在萝卜条全系列真空滚揉装备经过测试后才能开始包装 。 真空滚揉装备的空泵应每半个月停止一次，检查萝卜条全系列真空滚揉装备油的污染情况。如果真空泵中的油被污染，应及时更换。换油前，泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后，停止泵，排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空滚揉装备真空泵的维护和保养应参考真空泵的操作说明 。 海口用户在使用过程中，需要定期检查萝卜条全系列真空滚揉装备的减速油位。如果发现真空滚揉装备油位低于油窗高度的1/2，及时加注30#机油。萝卜条全系列真空滚揉装备的电气控制箱应牢固接地，以确保用电安全 。
真空滚揉装备相关公司：
荥阳市民生食品机械有限公司在提高萝卜条全系列真空滚揉装备质量的同时，服务更加完善，力求制造出物超所值的萝卜条全系列真空滚揉装备，为广大客户真诚服务。 荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的萝卜条全系列真空滚揉装备售前和服务，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的萝卜条全系列真空滚揉装备将在一年内免费维修和更换。为海口用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念，与海口客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和海口客户的信任 。
