回转自助都是火锅的一种型式，一人一锅，围坐在吧台的周围，既保留了火锅其乐融融的就餐氛围，又让客人选材自主、各取所好、自由选择、菜品新鲜、千串百味，价格实惠，干净卫生，营养丰富 。 旋转传送带冬季可用于火锅，夏季可用于寿司。只要餐桌上的炉孔用不锈钢盖板密封，就可以成为寿司输送设备，不仅价格实惠，而且方便，这样既能体现寿司和火锅的操作乐趣，也方便客人选择在座位上的输送带上放置桌上的食物不用侍者帮忙就可以送到 。 旋转传送带应用广泛，现已成为当今流行元素，适合寿司、火锅、自助餐等商品展示。旋转传送带符合人们的健康习惯，旋转传送带具有两用的优点 。

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