品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空滚揉机的原理：
肉制品加工低能耗真空滚揉机采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，使肉片充分吸收盐水，溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**，而且改善了肉的外观并增加了产量。 肉制品加工低能耗真空滚揉机的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中，立即抽真空 。 通过真空滚揉机，可以使原本僵硬的肉变软，肌肉组织松弛，腌制液易于渗透扩散，肉的颜色均匀，同时肉可以混合。由于肉制品加工低能耗真空滚揉机连续滚动和相互挤压，腌制液被肉充分吸收，增强了肉的结合力和弹性，具有肺呼吸功能，从而改善了产品的口感和横截面**；低能耗真空滚揉机能提高产品的保水性，提高产品的产量；肉制品加工真空滚揉机可以改善产品的内部结构 。 肉制品加工低能耗真空滚揉机的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中，立即抽真空 。
真空滚揉机的特点：
我厂生产的肉制品加工低能耗真空滚揉机基本上都 采用优质304不锈钢制造。广安用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。肉制品加工低能耗真空滚揉机进料和出料方便，易于清洗 。 真空滚揉机叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。 低能耗真空滚揉机自动化程度高。真空滚揉机缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器自动控制。广安用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后，机器可以按指定时间循环运行，总时间自动停止 。 低能耗真空滚揉机滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保肉制品加工低能耗真空滚揉机滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 低能耗真空滚揉机采用优质不锈钢(SUS304)制成，弧形头部，滚揉空间大，设计合理，运行噪音低，肉制品加工低能耗真空滚揉机内表面抛光精细，减少额外加热，易于清洗 。 真空滚揉机控制电器的防水设置，广安用户可以设置肉制品加工低能耗真空滚揉机的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能，真正实现自动呼吸功能 。
真空滚揉机的使用方法：
真空滚揉机真空度在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，这有助于去除肉块中的气泡 。 揉搓方向:肉制品加工低能耗真空滚揉机揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块，以达到*佳**。低能耗真空滚揉机应具有反转功能。在卸料前，碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。肉制品加工低能耗真空滚揉机用于清理物品背面的肉和蛋白质。 间歇轧制时间:在真空滚揉机轧制生产过程中，连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟，休息5-10分钟 。 低能耗真空滚揉机的轧制时间:总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要 。
真空滚揉机的维护及：
真空滚揉机液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后，每年更换一次。符合低能耗真空滚揉机液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次，然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次，然后每90天或200小时拧紧一次 。 每周定期检查肉制品加工低能耗真空滚揉机链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空滚揉机链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。低能耗真空滚揉机链条上的润滑油应及时补充，以防止链条生锈和硬摩擦 。 肉制品加工低能耗真空滚揉机依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护，因此广安用户在使用过程中应遵循肉制品加工低能耗真空滚揉机制造商提供的产品说明书。 真空滚揉机结构简单，主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器等部件组成。从肉制品加工低能耗真空滚揉机的结构可以看出，真空滚揉机的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年，一年内可以无条件更换。如果超过一年，可与肉制品加工低能耗真空滚揉机制造商协商维修或更换。广安用户可以自己购买并安装真空滚揉机 。
真空滚揉机相关公司：
我公司生产的肉制品加工低能耗真空滚揉机保用一年，低能耗真空滚揉机(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念，与广安客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和广安客户的信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念，与广安客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和广安客户的信任 。
