品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空翻滚设备的原理：
真空翻滚设备是肉类加工中不可缺少的食品设备，真空翻滚设备能在真空下搅拌和品尝产品。不仅可以改善口感时间，改善肉质，还可以提高产品产量 。 同时，通过真空翻滚设备的全速运转和物理冲击原理，肉块在不锈钢真空翻滚设备滚筒内上下翻转，部真空翻滚设备分肉块被其中的挡板提升到高处，然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的，每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。 真空翻滚设备主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。猪肉类不锈钢真空翻滚设备可以使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的。不锈钢真空翻滚设备可用于衡阳相关行业生产香肠，真空翻滚设备适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲肉 。 猪肉类真空翻滚设备的报价很低。考虑到真空翻滚设备的内在质量、保质期和安全性，翻滚的环境温度应为0-4℃。 。
真空翻滚设备的特点：
该猪肉类不锈钢真空翻滚设备采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理，使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质，易于吸收。使肉变嫩，味道更好，产量更高 。 为了**猪肉类不锈钢真空翻滚设备的平稳运行，真空翻滚设备的齿轮传动是专门设计的，配有变频调速，使启动更加稳定 。 猪肉类不锈钢真空翻滚设备桶体增加了轨道，采用双排支撑轮，增加了支撑力，猪肉类不锈钢真空翻滚设备桶体滚动平稳，减轻了主轴轴承的压力，延长了桶体的使用寿命 。 为了减少真空翻滚设备滚筒上的应力，在不锈钢真空翻滚设备滚筒的两侧设置了两组辊子，以使真空翻滚设备滚筒运行更加平稳 。 真空翻滚设备控制电器的防水设置，衡阳用户可以设置猪肉类不锈钢真空翻滚设备的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能，真正实现自动呼吸功能 。 猪肉类不锈钢真空翻滚设备桶体增加了轨道，采用双排支撑轮，增加了支撑力，猪肉类不锈钢真空翻滚设备桶体滚动平稳，减轻了主轴轴承的压力，延长了桶体的使用寿命 。
真空翻滚设备的使用方法：
通常，我们建议猪肉类不锈钢真空翻滚设备转速在10*12转之间，但应根据不同产品的需要进行调整 。 由于真空，肉膨胀到一定的嫩度。不锈钢真空翻滚设备的真空通常被抽到一个大气压的70%到80%。然而，过高的真空度会适得其反，因为肉中的水分是在高真空度下提取的 。 设置猪肉类不锈钢真空翻滚设备的总轧制时间和间歇轧制时间。送电后，衡阳用户应关闭控制箱内的所有开关，手动转动旋钮，打开电源开关。此时，可以看到总滚动时间和电源指示灯的通电情况。手动旋钮处于工作位置，此时猪肉类不锈钢真空翻滚设备以间歇正转模式工作。 。 衡阳用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据衡阳用户要求，可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。猪肉类不锈钢真空翻滚设备的标准配置是两种运行速度，可选择变频调速 。
真空翻滚设备的维护及：
将真空翻滚设备加注*推荐的油管；需要定期换油过滤器；设备的轴更换垫圈；需要常换油线，同时真空翻滚设备也需要不定期进行保养和维护 。 真空翻滚设备液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后，每年更换一次。符合不锈钢真空翻滚设备液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次，然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次，然后每90天或200小时拧紧一次 。 在使用不锈钢真空翻滚设备前，衡阳用户需要检查猪肉类不锈钢真空翻滚设备滚筒的卫生状况，清除异物，确保无异味。真空翻滚设备轧制前，用清水冲洗，空载运行5分钟，检查猪肉类不锈钢真空翻滚设备旋转部件是否正常工作 。 用户需用一些新油或清洁油清洁泵，并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。
真空翻滚设备相关公司：
荥阳市民生食品机械有限公司致力于衡阳客户服务，衡阳客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作，共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。 我公司坚持以高新技术服务于衡阳客户，以优越的猪肉类不锈钢真空翻滚设备质量赢得衡阳用户的信赖，面对竞争激烈的市场，我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念，不断加强新产品的开发与创新，使本公司有了更广阔的市场 。 我公司坚持以高新技术服务于衡阳客户，以优越的猪肉类不锈钢真空翻滚设备质量赢得衡阳用户的信赖，面对竞争激烈的市场，我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念，不断加强新产品的开发与创新，使本公司有了更广阔的市场 。
