品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空滚揉装备的原理：
牛肉类小型液压式真空滚揉装备的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中，立即抽真空 。 我公司生产的牛肉类小型液压式真空滚揉装备等食品设备均采用食品卫生设计，选用进口不锈钢优质板材，确保卫生清洁。牛肉类小型液压式真空滚揉装备所有关键部件都是进口品牌部件，以确保真空滚揉装备耐用性和**性。 。 我公司生产的牛肉类小型液压式真空滚揉装备等食品设备均采用食品卫生设计，选用进口不锈钢优质板材，确保卫生清洁。牛肉类小型液压式真空滚揉装备所有关键部件都是进口品牌部件，以确保真空滚揉装备耐用性和**性。 。 牛肉类小型液压式真空滚揉装备采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，使肉片充分吸收盐水，溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**，而且改善了肉的外观并增加了产量。
真空滚揉装备的特点：
利用呼吸翻滚的原理，原料在牛肉类小型液压式真空滚揉装备的翻滚过程中交替处于真空状态和常压状态，大大缩短了肉的腌制时间，促进了肌原纤维蛋白的溶解和提取 。 我厂生产的牛肉类小型液压式真空滚揉装备基本上都 采用优质304不锈钢制造。四平用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。牛肉类小型液压式真空滚揉装备进料和出料方便，易于清洗 。 小型液压式真空滚揉装备自动化程度高。真空滚揉装备缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器自动控制。四平用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后，机器可以按指定时间循环运行，总时间自动停止 。 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间，使牛肉类小型液压式真空滚揉装备实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。 小型液压式真空滚揉装备滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保牛肉类小型液压式真空滚揉装备滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 为了**牛肉类小型液压式真空滚揉装备的平稳运行，真空滚揉装备的齿轮传动是专门设计的，配有变频调速，使启动更加稳定 。
真空滚揉装备的使用方法：
真空滚揉装备是在真空状态下，通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动，使肉变嫩，充分吸收盐水，提取蛋白质，有利于增加肉的保水性 。 牛肉类小型液压式真空滚揉装备应安装场地应水平，真空滚揉装备应处于水平状态。牛肉类小型液压式真空滚揉装备采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空滚揉装备应接接地保护 。 牛肉类小型液压式真空滚揉装备的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。 真空滚揉装备真空度在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，这有助于去除肉块中的气泡 。
真空滚揉装备的维护及：
真空滚揉装备结构简单，主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器等部件组成。从牛肉类小型液压式真空滚揉装备的结构可以看出，真空滚揉装备的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年，一年内可以无条件更换。如果超过一年，可与牛肉类小型液压式真空滚揉装备制造商协商维修或更换。四平用户可以自己购买并安装真空滚揉装备 。 真空滚揉装备的空泵应每半个月停止一次，检查牛肉类小型液压式真空滚揉装备油的污染情况。如果真空泵中的油被污染，应及时更换。换油前，泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后，停止泵，排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空滚揉装备真空泵的维护和保养应参考真空泵的操作说明 。 将真空滚揉装备加注*推荐的油管；需要定期换油过滤器；设备的轴更换垫圈；需要常换油线，同时真空滚揉装备也需要不定期进行保养和维护 。 根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开牛肉类小型液压式真空滚揉装备料盖，轻推卸料按钮，真空滚揉装备筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。
真空滚揉装备相关公司：
荥阳市民生食品机械有限公司坚持“以质量求生存，以信誉求发展，以管理求效益，以服务赢**”的企业方针，始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的产品理念 。 本公司**所售牛肉类小型液压式真空滚揉装备将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给四平客户，以确保四平客户收到真空滚揉装备时机器能够正常使用 。 我公司生产的牛肉类小型液压式真空滚揉装备保用一年，小型液压式真空滚揉装备(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。
