品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空翻滚锅的原理：
真空翻滚锅主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。鱼食类新型液压式真空翻滚锅可以使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的。新型液压式真空翻滚锅可用于西双版纳傣族自治州相关行业生产香肠，真空翻滚锅适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲肉 。 新型液压式真空翻滚锅的功能采用了相对先进的制造技术和材料。鱼食类新型液压式真空翻滚锅具有变频、自动化和转速可调的优点。新型液压式真空翻滚锅的桶体采用真空设置，肉料在真空设备中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中，可以**缩短揉搓时间，提高效率 。 新型液压式真空翻滚锅利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品的弹性 。 新型液压式真空翻滚锅价格比较便宜，滚揉的环境温度不宜过高，虽然肉末可以缩短滚揉时间，降低生产成本，并在较温暖的环境中获得较好的颜色发育 。
真空翻滚锅的特点：
真空翻滚锅叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。 该鱼食类新型液压式真空翻滚锅采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理，使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质，易于吸收。使肉变嫩，味道更好，产量更高 。 鱼食类新型液压式真空翻滚锅由防水电脑控制。西双版纳傣族自治州用户可以根据自己的加工工艺，设定新型液压式真空翻滚锅滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。 新型液压式真空翻滚锅采用优质不锈钢(SUS304)制成，弧形头部，滚揉空间大，设计合理，运行噪音低，鱼食类新型液压式真空翻滚锅内表面抛光精细，减少额外加热，易于清洗 。 滚揉机系列真空翻滚锅采用SUS304不锈钢板制成，鱼食类新型液压式真空翻滚锅设计合理，结构严谨，操作简单，清洗方便，降低了劳动成本，降低了劳动强度，大大提高了生产效率。新型液压式真空翻滚锅备广泛用于各种肉类食品 。 鱼食类真空翻滚锅真空度范围由先进的电接触真空计自动控制，可将真空度控制在设定的真空度范围内，节省操作时间 。
真空翻滚锅的使用方法：
真空翻滚锅真空度在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，这有助于去除肉块中的气泡 。 新型液压式真空翻滚锅的轧制时间:总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要 。 真空翻滚锅清除滚鳍背面的肉块和蛋白质。当使用新型液压式真空翻滚锅时，可以通过掌握旋转速度和方向来控制食物的滚揉 。 新型液压式真空翻滚锅的方向:真空翻滚锅应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块，以获得良好的颜色。鱼食类新型液压式真空翻滚锅应具有反向旋转功能，该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。
真空翻滚锅的维护及：
每周定期检查鱼食类新型液压式真空翻滚锅链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空翻滚锅链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。新型液压式真空翻滚锅链条上的润滑油应及时补充，以防止链条生锈和硬摩擦 。 充电前确保鱼食类新型液压式真空翻滚锅所有部件工作正常，充电后盖上盖子。真空泵手动启动，自动停止 。 充电前确保鱼食类新型液压式真空翻滚锅所有部件工作正常，充电后盖上盖子。真空泵手动启动，自动停止 。 使用鱼食类新型液压式真空翻滚锅机前，检查真空翻滚锅电线是否损坏，电线和设备是否有漏电、带电等故障，清理机器上的其他物品，如有问题及时向维修部或鱼食类新型液压式真空翻滚锅制造厂报告，维修后重新使用 。
真空翻滚锅相关公司：
我公司生产的鱼食类新型液压式真空翻滚锅保用一年，新型液压式真空翻滚锅(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 本公司**所售鱼食类新型液压式真空翻滚锅将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给西双版纳傣族自治州客户，以确保西双版纳傣族自治州客户收到真空翻滚锅时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品机械有限公司坚持“以质量求生存，以信誉求发展，以管理求效益，以服务赢**”的企业方针，始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的产品理念 。
