自酿啤酒发酵设备的相关介绍

家庭自酿啤酒发酵设备设备主要由粉碎机、糖化锅炉、过滤罐、沉淀罐、板式换热器、发酵罐、售酒柱、冰箱、制冷箱、控制柜等组成。广泛用于福建酒吧、酒店、餐厅、KTV等场所，不但节约成本而且非常方便 。 自酿啤酒发酵设备可分为白酒酿造设备、啤酒酿造设备、葡萄酒酿造设备、黄酒酿造设备等。根据酿造原理，啤酒发酵设备可分为发酵设备、酿造设备、蒸馏设备和灌装设备，用于后期包装。啤酒发酵设备可分为木材酿造设备、砖混酿造设备、不锈钢酿造设备、铝酿造设备、锡酿造设备等 。 自酿啤酒区是一种高档啤酒，在一些高档的**酒店常有销售。所以需要用到好的家庭自酿啤酒发酵设备提供技术支持。家庭自酿啤酒发酵设备在发酵过程中主要为低温发酵。发酵时间为7天-21天左右，缓慢发酵，口味更柔和，香味更持久，泡沫更丰富。

自酿啤酒发酵设备的特点优势

家庭啤酒发酵设备的啤酒酿造生产无污染，无噪音，不含甲醛和任何其他化学添加剂，让福建客户喝酒更安全 。 家庭啤酒发酵设备占地面积很小，只有10-45平方米。为了适应不同的操作场所，家庭啤酒发酵设备日产量为100 -5000升。 家庭啤酒发酵设备的水平度可调，性能稳定。家庭自酿啤酒发酵设备没有泄漏、运转、滴水或蒸汽泄漏的危险 。 自酿啤酒发酵设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合，调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后，麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种：在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后，在煮沸锅中煮沸，加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。

如何对自酿啤酒发酵设备进行维护保养

家庭自酿啤酒发酵设备应保持内外清洁，各滑动面上不应有异物堆积等。家庭啤酒发酵设备各部件周围的杂物和污垢应清理干净，长期停机后应切断电源，保持内部清洁干燥 。 家庭自酿啤酒发酵设备的焊接精度达到卫生标准。所有不锈钢材料用于麦芽汁、啤酒、清洁剂、管道、管件和阀门，以确保产品的卫生和健康。 。 家庭自酿啤酒发酵设备压缩机的重复启动时间应相隔5分钟，以避免压缩机造成严重事故。家庭自酿啤酒发酵设备散热性强，静止部分剩余翅片的表面积呈灰色且油腻，提高了冷却** 。 家庭自酿啤酒发酵设备是啤酒酿造行业的专用设备。家庭自酿啤酒发酵设备的维护工作是为了延长设备的使用寿命，保持生产运行的稳定和安全 。 家庭自酿[变量3停机检修时，应切断蒸汽并悬挂警示牌。

自酿啤酒发酵设备的服务

鉴于家庭自酿啤酒发酵设备属于餐饮机械产品，我们特别注重家庭自酿啤酒发酵设备的服务的跟进。在免费现场安装服务的前提下，专业的客户服务部常年与福建客户保持密切联系，为福建客户解答各种问题，并提供专业建议 。 欧仕博公司基于20多年的家庭自酿啤酒发酵设备生产经验和研发，在消化吸收国内外先进技术，特别是基于德国技术的新型精酿啤酒教学实验设备的基础上，引进了德国技术公司根据国内外高校和科研院所的需要开发设计的家庭自酿啤酒发酵设备教学实验设备 。