品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空斩拌机的原理：
真空斩拌机使用很方面，如果没有优质型真空斩拌机，现代肉类加工企业就不能生产西式火腿或中式腌渍肉制品。优质型真空斩拌机的功能是快速腌制无骨生肉 。 真空斩拌机主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。鸭肉类优质型真空斩拌机可以使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的。优质型真空斩拌机可用于阳江相关行业生产香肠，真空斩拌机适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲肉 。 通常，鸭肉类优质型真空斩拌机的环境温度应该是0-4℃，因为在这个温度下，各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。 通常，鸭肉类优质型真空斩拌机的环境温度应该是0-4℃，因为在这个温度下，各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。
真空斩拌机的特点：
优质型真空斩拌机滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保鸭肉类优质型真空斩拌机滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 真空斩拌机叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间，使鸭肉类优质型真空斩拌机实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。 优质型真空斩拌机采用优质不锈钢(SUS304)制成，弧形头部，滚揉空间大，设计合理，运行噪音低，鸭肉类优质型真空斩拌机内表面抛光精细，减少额外加热，易于清洗 。 鸭肉类真空斩拌机真空度范围由先进的电接触真空计自动控制，可将真空度控制在设定的真空度范围内，节省操作时间 。 优质型真空斩拌机滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保鸭肉类优质型真空斩拌机滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。
真空斩拌机的使用方法：
鸭肉类优质型真空斩拌机是通过桶在真空状态下的连续旋转来滚揉块状的肉。当优质型真空斩拌机桶旋转时，生肉在真空桶内膨胀，纤维组织被拉开，在导向叶片的作用下，生肉沿桶壁做前后向内向前的回转运动，相互挤压，同时沿真空斩拌机桶壁切向翻滚拍打 。 通常，我们建议鸭肉类优质型真空斩拌机转速在10*12转之间，但应根据不同产品的需要进行调整 。 鸭肉类优质型真空斩拌机应安装场地应水平，真空斩拌机应处于水平状态。鸭肉类优质型真空斩拌机采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空斩拌机应接接地保护 。 由于真空，肉膨胀到一定的嫩度。优质型真空斩拌机的真空通常被抽到一个大气压的70%到80%。然而，过高的真空度会适得其反，因为肉中的水分是在高真空度下提取的 。
真空斩拌机的维护及：
阳江用户在使用过程中，需要定期检查鸭肉类优质型真空斩拌机的减速油位。如果发现真空斩拌机油位低于油窗高度的1/2，及时加注30#机油。鸭肉类优质型真空斩拌机的电气控制箱应牢固接地，以确保用电安全 。 用户在保养鸭肉类优质型真空斩拌机的时候，拆除真空斩拌机入口法兰，清洁真空斩拌机入口过滤器，并检查阀门垫圈。每台鸭肉类优质型真空斩拌机发货前，公司都有专门的技术人员进行调试和安装，只有在鸭肉类优质型真空斩拌机经过测试后才能开始包装 。 真空斩拌机结构简单，主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器等部件组成。从鸭肉类优质型真空斩拌机的结构可以看出，真空斩拌机的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年，一年内可以无条件更换。如果超过一年，可与鸭肉类优质型真空斩拌机制造商协商维修或更换。阳江用户可以自己购买并安装真空斩拌机 。 我们在使用鸭肉类优质型真空斩拌机前，用清水清洗，空载运转5分钟。检查真空斩拌机旋转部件和真空泵是否运行正常 。
真空斩拌机相关公司：
荥阳市民生食品机械有限公司坚持“以质量求生存，以信誉求发展，以管理求效益，以服务赢**”的企业方针，始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的产品理念 。 荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念，与阳江客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和阳江客户的信任 。 本公司**所售鸭肉类优质型真空斩拌机将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给阳江客户，以确保阳江客户收到真空斩拌机时机器能够正常使用 。
