小型酿酒设备的相关介绍

小型酿酒设备通常指每批生产能力低于2000升的啤酒生产线。然而，小型酿酒设备主要包括原料粉碎系统、糖化系统、麦汁冷却系统等。而且几乎涵盖了酿酒厂的所有生产设备。陕西用户可以根据自己的具体需求进行选择和配置，体现了小型酿酒设备的灵活性 。 家庭小型适用于陕西酒店、小吃摊、火锅店、中小型酒店等，它们酿造自己的原汁原味的啤酒。酿造的啤酒新鲜而原始，有麦芽味和醇厚的酵母。小型小型可以酿造黄色啤酒，黑色啤酒，果味啤酒和其他糖化罐与一个配件和发酵罐与五个配件 。 家庭小型酿酒设备在过去十年的快速发展，在一定程度上标志着国内啤酒设备从数量到质量的快速转变。经过上个世纪的快速发展，国内的家庭小型酿酒设备现已达到平稳发展阶段。就家庭小型酿酒设备生产能力而言，每批生产能力低于2000升的啤酒生产线通常被称为小型啤酒酿造设备。根据用途不同，小型啤酒酿造设备大致可分为四类：啤酒检测设备、教学实习设备、酒店酿造设备和家庭酿造设备 。

小型酿酒设备的特点优势

小型酿酒设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合，调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后，麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种：在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后，在煮沸锅中煮沸，加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 家庭酿酒设备的啤酒酿造生产无污染，无噪音，不含甲醛和任何其他化学添加剂，让陕西客户喝酒更安全 。 家庭小型酿酒设备中的糖化设备：外包紫铜，经典、豪华、华丽。内胆由进口食品级304不锈钢制成，精密焊接，抛光，不卫生。所有管件均采用德国标准零件，结构紧凑，符合标准。加热方式可根据陕西客户要求采用蒸汽加热、电加热和燃煤加热，家庭小型酿酒设备可更广泛地应用于多种场所，深受小商家的喜欢 。 小型酿酒设备的储存设备即清酒罐和发酵设备。另外，小型酿酒设备的制冷系统水箱内外均由进口不锈钢制成。另外，小型酿酒设备的控制系统由触摸屏微机租组成 。

如何对小型酿酒设备进行维护保养

陕西用户随时检查管道家庭酿酒设备阀门，如发现有泄漏情况应及时修理或更换 。 家庭酿酒设备的糖化设备每次使用后应及时用水冲洗。糖化管道、板式换热器和麦芽汁管道也应冲洗干净。家庭酿酒设备工艺管道、冷却管道、排气管严禁抓帮攀爬。 。 家庭小型酿酒设备的焊接精度达到卫生标准。所有不锈钢材料用于麦芽汁、啤酒、清洁剂、管道、管件和阀门，以确保产品的卫生和健康。 。 过滤过程中禁止大量流量提取麦芽汁，筛板损坏。不使用家庭小型酿酒设备时，不得将重物放在筛板上，以免筛板变形。设备运行时，确保所有机械部件的平稳运行 。 陕西用户应该经常检查家庭小型酿酒设备的润滑程度。如果润滑油不够，应及时添加。一旦润滑不当或缺失，将导致零部件之间的严重磨损，影响家庭小型酿酒设备的灵活性、运行质量和使用寿命 。

小型酿酒设备的服务

欧仕博家庭小型酿酒设备可定制规格为100升、300升、500升和100升20升。通过采用更加前卫的设计理念和酿造技术，家庭小型酿酒设备赢得了广泛的客户，并广泛应用陕西于精酿啤酒屋，酒店酒吧等 。 欧仕博公司基于20多年的家庭小型酿酒设备生产经验和研发，在消化吸收国内外先进技术，特别是基于德国技术的新型精酿啤酒教学实验设备的基础上，引进了德国技术公司根据国内外高校和科研院所的需要开发设计的家庭小型酿酒设备教学实验设备 。