品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空滚揉锅的原理：
真空滚揉锅有多种类型，适用于嘉兴不同的肉类加工厂和快餐连锁店。小型呼吸式真空滚揉锅也适用于腌制各种家禽产品，切割家禽产品，大型肉类产品和各种西式火腿原料 。 真空滚揉锅主要将加工好的肉如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、鱼肉、鸡蛋、蔬菜、水果等置于真空状态，可以提高肉的调味速度，并在一定程度上保持肉的水分 。 真空滚揉锅具有肺呼吸功能，使产品在滚筒内伸缩往复运动，改善肉组织结构，提高切割** 。 牛肉加工真空滚揉锅全部由304不锈钢制成。生产过程不会产生金属污染，耐腐蚀。小型呼吸式真空滚揉锅有更好的操作系统。当肉料在转筒中转动时，转筒中的肉被均匀地吸收和腌制，从而提高了牛肉加工小型呼吸式真空滚揉锅的连接力和肉的弹性 。
真空滚揉锅的特点：
牛肉加工小型呼吸式真空滚揉锅桶体增加了轨道，采用双排支撑轮，增加了支撑力，牛肉加工小型呼吸式真空滚揉锅桶体滚动平稳，减轻了主轴轴承的压力，延长了桶体的使用寿命 。 新一代牛肉加工小型呼吸式真空滚揉锅不仅具有传统真空滚揉锅的特点，还具有计算机控制和变频技术的功能。新一代小型呼吸式真空滚揉锅新增加了一个远程控制操作系统，使机器更安全、更方便、更节能、更高效 。 该牛肉加工小型呼吸式真空滚揉锅采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理，使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质，易于吸收。使肉变嫩，味道更好，产量更高 。 我厂生产的牛肉加工小型呼吸式真空滚揉锅基本上都 采用优质304不锈钢制造。嘉兴用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。牛肉加工小型呼吸式真空滚揉锅进料和出料方便，易于清洗 。 小型呼吸式真空滚揉锅采用优质不锈钢(SUS304)制成，弧形头部，滚揉空间大，设计合理，运行噪音低，牛肉加工小型呼吸式真空滚揉锅内表面抛光精细，减少额外加热，易于清洗 。 还可以根据嘉兴用户的要求增加变频功能，使翻滚转数可以根据工艺任意调整。牛肉加工小型呼吸式真空滚揉锅具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。
真空滚揉锅的使用方法：
真空滚揉锅真空度在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，这有助于去除肉块中的气泡 。 真空滚揉锅是在真空状态下，通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动，使肉变嫩，充分吸收盐水，提取蛋白质，有利于增加肉的保水性 。 小型呼吸式真空滚揉锅的方向:真空滚揉锅应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块，以获得良好的颜色。牛肉加工小型呼吸式真空滚揉锅应具有反向旋转功能，该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。 嘉兴用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据嘉兴用户要求，可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。牛肉加工小型呼吸式真空滚揉锅的标准配置是两种运行速度，可选择变频调速 。
真空滚揉锅的维护及：
小型呼吸式真空滚揉锅机身、配件和所有属于**保修的机器。保修期为一年。牛肉加工小型呼吸式真空滚揉锅附件交付、视频维护和华电维护的终身维护成本价格不收费。此外，牛肉加工小型呼吸式真空滚揉锅是定制的**保修现场检查和现场调试，以便您可以购买安全生产的机器 。 根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开牛肉加工小型呼吸式真空滚揉锅料盖，轻推卸料按钮，真空滚揉锅筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。 真空滚揉锅的空泵应每半个月停止一次，检查牛肉加工小型呼吸式真空滚揉锅油的污染情况。如果真空泵中的油被污染，应及时更换。换油前，泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后，停止泵，排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空滚揉锅真空泵的维护和保养应参考真空泵的操作说明 。 牛肉加工小型呼吸式真空滚揉锅依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护，因此嘉兴用户在使用过程中应遵循牛肉加工小型呼吸式真空滚揉锅制造商提供的产品说明书。
真空滚揉锅相关公司：
我公司坚持以高新技术服务于嘉兴客户，以优越的牛肉加工小型呼吸式真空滚揉锅质量赢得嘉兴用户的信赖，面对竞争激烈的市场，我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念，不断加强新产品的开发与创新，使本公司有了更广阔的市场 。 荥阳市民生食品机械有限公司在提高牛肉加工小型呼吸式真空滚揉锅质量的同时，服务更加完善，力求制造出物超所值的牛肉加工小型呼吸式真空滚揉锅，为广大客户真诚服务。 本公司**所售牛肉加工小型呼吸式真空滚揉锅将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给嘉兴客户，以确保嘉兴客户收到真空滚揉锅时机器能够正常使用 。
