100L酿酒设备的相关介绍

随着我国酿造技术的不断发展，酒吧100L酿酒设备的质量、自动化和温度控制都有了**的提高。许多酿酒设备企业已经走上了产品自动化、数字化和智能化技术创新的道路 。 酒吧100L酿酒设备在过去十年的快速发展，在一定程度上标志着国内啤酒设备从数量到质量的快速转变。经过上个世纪的快速发展，国内的酒吧100L酿酒设备现已达到平稳发展阶段。就酒吧100L酿酒设备生产能力而言，每批生产能力低于2000升的啤酒生产线通常被称为小型啤酒酿造设备。根据用途不同，小型啤酒酿造设备大致可分为四类：啤酒检测设备、教学实习设备、酒店酿造设备和家庭酿造设备 。 酒吧100L酿酒设备设备主要由粉碎机、糖化锅炉、过滤罐、沉淀罐、板式换热器、发酵罐、售酒柱、冰箱、制冷箱、控制柜等组成。广泛用于山东酒吧、酒店、餐厅、KTV等场所，不但节约成本而且非常方便 。

100L酿酒设备的特点优势

欧仕博酒吧100L酿酒设备采用工业静电抛光技术，使酿酒设备表面细腻、光亮、光滑，为徽章生物的生长提供了一个庇护所。生物菌落必须在清洗过程中去除。由于杀菌剂适用于表面消毒，对室内细菌影响小，容易造成二次污染 。 酒吧酿酒设备保温**好，酒吧100L酿酒设备分为热保温和冷保温两种类型，很好地**了啤酒酿造过程中的温度需求 。 100L酿酒设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合，调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后，麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种：在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后，在煮沸锅中煮沸，加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 酒吧酿酒设备的水平度可调，性能稳定。酒吧100L酿酒设备没有泄漏、运转、滴水或蒸汽泄漏的危险 。

如何对100L酿酒设备进行维护保养

要求每个人都要以维修工人为主体对酒吧100L酿酒设备进行二次维修，通过局部台阶检查，修复或更换一些磨损的部件，以恢复局部精度，**清洗酒吧酿酒设备，检查润滑系统，确保系统清洁润滑良好，检查维修设备的电气系统和安全装置等 。 山东用户应了解酒吧100L酿酒设备并正确操作啤酒酿造设备，以避免不当操作或错误以及轻微的设备故障 。 不排除设备的维护工作不理想，因为许多山东维护人员和操作人员没有经过充分培训，他们的专业和技术能力不强。为此，啤酒加工企业和啤酒设备制造商应加强培训力度，提高维修专业水平 。 在酒吧酿酒设备运转中发现异常情况，不得随意拆卸零件，必须及时请专业技术人员进行检查 。 酒吧酿酒设备的糖化设备每次使用后应及时用水冲洗。糖化管道、板式换热器和麦芽汁管道也应冲洗干净。酒吧酿酒设备工艺管道、冷却管道、排气管严禁抓帮攀爬。 。

100L酿酒设备的服务

我们公司拥有一支以教授和医生为主的精英核心技术研发团队。我们组织了许多技术人员到德国，美国，澳大利亚等**的酒吧100L酿酒设备制造企业学习。我们还与国内科研机构密切合作，不断优化生产技术，提高生产技术 。 酒吧100L酿酒设备主要由糖化系统、发酵系统、过滤系统、灌装系统、CIP洗涤系统、配电及发酵恒温自动控制系统、制冷系统等组成。该酒吧100L酿酒设备完全模拟了啤酒厂的整个生产过程，具有可操作性，对轻工院校的教学实验和模拟生产具有指导意义和推荐作用，也是改革开放以来国内啤酒行业的重大突破，也是国内欧博士啤酒厂设备制造商不可或缺的生产模式 。