真空乳化机是一种能充分细化和均质物料的机器，真空乳化机名称来源应是一种能促进油性物质(油相)和水性物质(水相)混合形成均匀乳液的机器 。 众所周知，在再循环式真空乳化机中将水和油均匀混合的乳化设备就是乳化机。乳化剂是乳化单元的总称，乳化单元有多种类型，主要包括三种类型：乳化混合器、胶体磨和均质器。它们都是乳化设备，但都有自己的特点和优势 。

考虑到某些化学过程的特殊性，再循环式真空乳化机可配备变频调速、加热、冷却、加压、减压、真空等装置，以达到混合乳化的** 。 乳化剂可分为上均相乳化系统、下均相乳化系统和内外循环系统 。

在对再循环式真空乳化机抽真空之前，一定要检查锅是否连接到锅盖平，均质切割和刮刀混合：进料后(调试时可以用水代替)，分别打开相应的控制开关，控制均质器和刮刀混合的运行。 。 如果再循环式真空乳化机长时间停用，必须清洁再循环式真空乳化机的内部和外部，并将其擦拭干净，以避免水或设备上的其他物质，并将再循环式真空乳化机存放在清洁、干燥和无腐蚀的环境中 。 再循环式真空乳化机真空泵可以在均化罐的密封条件下启动。如果有特殊需要打开大气来启动泵，操作不得超过3分钟。真空泵禁止在没有工作流体的情况下运行。

使用再循环式真空乳化机前请务必阅读产品手册。检查再循环式真空乳化机是否有异物(如铁屑、纤维等) 。 定期检查再循环式真空乳化机各部件和轴承中的润滑油和油脂，并及时更换干净的润滑油和油脂 。 如果再循环式真空乳化机长时间停止使用，再循环式真空乳化机的内部和外部应清洁并擦拭干净，以避免水或设备上的其他物质，再循环式真空乳化机应储存在清洁、干燥和无腐蚀的环境中 。