中文同义词: 赤霉烯酮;玉米赤霉烯酮;玉米烯酮;赤霉烯酮/玉米赤霉烯酮;赤霉烯酮, 来源于赤霉菌属菌;玉米烯酮(>98% (HPLC),BC);玉米烯酮 溶液;玉米赤霉烯酮溶液,100PPM

英文名称: Zearalenone

英文同义词: [s-(e)]-xy-3-methyl;16-dihydroxy-3-methyl-7-oxo-1trans-benzoxacyclotetradec-11-en-1-on;1h-2-benzoxacyclotetradecin-1,7(8h)-dione,3,4,5,6,9,10-hexahydro-14,16-dihydro;1h-2-benzoxacyclotetradecin-1-one,3,4,5,6,7,8,9,10-octahydro-14,16-dihydroxy-3;3,4,5,6,9,10-hexahydro-14,16-dihydroxy-3-methyl-1h-2-benzoxacyclotetradecin-1,;6-(10-hydroxy-6-oxo-1-undecenyl)-,mu-lactone,trans-resorcylicaci;6-(10-hydroxy-6-oxo-trans-1-undecenyl)-beta-resorcylicacidlactone;6-(10-hydroxy-6-oxo-trans-1-undecenyl)-beta-resorcylicacid-n-lactone

CAS号: 17924-92-4

分子式: C18H22O5

分子量: 318.36

EINECS号: 241-864-0

玉米赤霉烯酮 玉米赤霉烯酮是由玉米赤霉菌、禾谷镰刀菌和 兰线镰刀菌等真菌所产生的具有雌激素毒性作用的真菌毒素。玉米赤霉烯酮的耐热性较强，lio °c下 处理lh才被完全破坏。主要污染玉米、小麦、大米、大麦、小米和燕麦等谷物，以玉米的阳性检出率 *高，也可以通过词料污染畜禽类产品。玉米赤霉 烯酮对动物的作用类似于雌激素，会造成雌激素过多。在急性中毒的条件下，对神经系统、心脏、肾脏、 肝和肺都会有毒害作用，主要机理是它会造成神经系统的亢奋，在脏器中造成很多出血点，使动物突然死亡。猪是所有家畜中对该毒素*敏感的动物，并且雌性敏感度高于雄性。玉米赤霉烯酮中毒会导致 家畜体重增加缓慢，器官重量发生变化，生育力下降以及行为异常。易造成雌性动物不孕、流产或弱仔， 造成雄性动物雌性化。词料中含有1 mg/kg~ 5 mg/kg的玉米赤霉烯酮就会对动物产生影响。玉米赤霉烯酮也可引起中枢神经系统的中毒症状，如恶心、发冷、头痛、神智抑郁和共济失调等。粮食中玉米赤霉烯酮限量为小麦、玉米为60 yg/kg。

用途 作为兽药。是一种合成的有雌激素活性的促生长剂，用作饲料添加剂。

类别 有毒物质

毒性分级 剧毒

急性毒性 腹腔- 大鼠 LD50: 4 毫克/ 公斤; 腹腔- 小鼠 LD50: 5 毫克/ 公斤

刺激数据 皮肤-豚鼠 50 毫克/24小时 重度

可燃性危险特性 可燃, 火场排出辛辣刺激烟雾

储运特性 库房低温, 通风, 干燥; 与食品原料分开存放

灭火剂 水, 二氧化碳, 干粉, 砂土

 

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