真空均质乳化器 是指处于真空状态的物料，利用真空均质乳化器 将一相或多相快速均匀地分布到另一连续相中，并利用机械带来的强大动能，使物料在定子和转子之间的狭窄间隙中每分钟承受数十万次液压剪切 。 真空均质乳化器 是指处于真空状态的物料，利用真空均质乳化器 将一相或多相快速均匀地分布到另一连续相中，并利用机械带来的强大动能，使物料在定子和转子之间的狭窄间隙中每分钟承受数十万次液压剪切 。

乳化剂可分为上均相乳化系统、下均相乳化系统和内外循环系统 。 再循环式真空均质乳化器 采用真空吸尘，尤其是对粉末物料，以避免灰尘飞扬。整个过程在真空条件下进行，避免了物料在高速搅拌后产生气泡，能够满足卫生和无菌的要求 。

安装真空均质乳化器 时，检查并拧紧所有螺栓和螺母，以防止紧固件在装载、卸载和运输过程中因碰撞而松动 。 打开电源，注意地线的**接地。打开再循环式真空均质乳化器 主电源开关，电源指示灯亮。连接所有管道(包括溢流口、排水口和排污口等。)和均化罐的进水管(自来水直接连接到进水口) 。 如果要开发新产品，*先要通过再循环式真空均质乳化器 在实验室获得正确的数据，以避免选择错误的发生，并且可以通过中试乳化设备进一步进行中试，降低生产投资风险 。

异物(尤其是纤维、废铁等))除培养基外，严禁在再循环式真空均质乳化器 中进入！建议在再循环式真空均质乳化器 入口处增加一个过滤网，并在启动前进行清洁 。 我们应该选择类似于疏水基团和乳化物质的乳化剂，并且所选择的乳化剂应该易于溶解。我们也可以根据需要选择多台乳化机混合使用 。 安装真空均质乳化器 ，电源应接地。由于真空均质乳化器 本身的控制仪表不是防爆的，因此在操作和使用过程中必须避开各种易燃易爆环境 。