在真空条件下，利用高剪切乳化剂将物料快速均匀地分布到另一个连续相中，利用50L真空均质乳化设备带来的强大动能，在定子和转子之间的狭窄间隙内，物料每分钟受到数十万次液压剪切 。 众所周知，在50L真空均质乳化设备中将水和油均匀混合的乳化设备就是乳化机。乳化剂是乳化单元的总称，乳化单元有多种类型，主要包括三种类型：乳化混合器、胶体磨和均质器。它们都是乳化设备，但都有自己的特点和优势 。

考虑到某些化学过程的特殊性，50L真空均质乳化设备可配备变频调速、加热、冷却、加压、减压、真空等装置，以达到混合乳化的** 。 50L真空均质乳化设备配套不锈钢水相溶解罐、油相溶解罐、真空泵、缓冲罐、控制电箱等 。

要打开锅盖和锅盖，必须在锅内没有真空度的情况下进行。如果锅内有真空度，关闭真空接口上的阀门(并关闭真空泵)，打开锅盖上的阀门，使锅内没有真空压力 。 50L真空均质乳化设备选择的关键是实验获得的数据，而50L真空均质乳化设备分散的关键是基于物料到达剪切区的速度和传递给物料的机械能。这里，只有转子的圆周线速度可以被量化，并且当材料在实验室中达到理想状态时，可以根据50L真空均质乳化设备速度来计算出口速度，从而可以从工业类型中选择合适的范围 。 要打开锅盖和锅盖，必须在锅内没有真空度的情况下进行。如果锅内有真空度，关闭真空接口上的阀门(并关闭真空泵)，打开锅盖上的阀门，使锅内没有真空压力 。

使用50L真空均质乳化设备前请务必阅读产品手册。检查50L真空均质乳化设备是否有异物(如铁屑、纤维等) 。 在安装真空均质乳化设备过程中，需要及时将50L真空均质乳化设备的防爆口通过管道连接到室外 。 根据手册中的要求连接电源。连接机械密封冲洗液或冲洗系统(如有必要)。根据手册中的要求设置和启动50L真空均质乳化设备。关闭和清洁50L真空均质乳化设备 。