在真空条件下，利用高剪切乳化剂将物料快速均匀地分布到另一个连续相中，利用高剪切真空乳化设备带来的强大动能，在定子和转子之间的狭窄间隙内，物料每分钟受到数十万次液压剪切 。 高剪切真空乳化设备主要由预处理罐、主罐、真空泵、液压和电气控制系统等组成。水罐和油锅中的物料充分溶解后，真空吸入主锅进行混合、均质和乳化 。

高剪切真空乳化设备安装在底部，即使产量少，油相少，也能充分发挥搅拌均匀的** 。 高剪切真空乳化设备安装在底部，即使产量少，油相少，也能充分发挥搅拌均匀的** 。

起吊真空乳化设备时，定子端部应同时离开地面，定子点不应受到任何外力，以防止定子和转子因外力而变形和损坏 。 将高剪切真空乳化设备安装在集装箱内，并用螺栓将其与集装箱接口法兰连接。请按照十字法依次拧紧螺栓。为了更稳定地操作高剪切真空乳化设备，建议在容器上增加减震器 。 高剪切真空乳化设备切割轮转向面对切割轮看反转；当面向搅拌时(向上和向下看)，均匀搅拌反转。调试时，点动应该试着转弯，然后在确认无误后正式让高剪切真空乳化设备运行 。

使用高剪切真空乳化设备前请务必阅读产品手册。检查高剪切真空乳化设备是否有异物(如铁屑、纤维等) 。 使用高剪切真空乳化设备前请务必阅读产品手册。检查高剪切真空乳化设备是否有异物(如铁屑、纤维等) 。 山西用户在购买和接收高剪切真空乳化设备后，*好保持高剪切真空乳化设备的安装位置与容器垂直和水平。如果是倾斜安装，必须密封好、防潮、防尘、防爆 。