在真空条件下，利用高剪切乳化剂将物料快速均匀地分布到另一个连续相中，利用釜底式无菌乳化机带来的强大动能，在定子和转子之间的狭窄间隙内，物料每分钟受到数十万次液压剪切 。 无菌乳化机精炼和均质的机器有很多种，如球磨机、砂(珠)磨、粉碎机、胶体磨、分散机、高压均质机等。这些机器可以精炼材料，具有不同的应用范围和精炼均化能力 。

釜底式无菌乳化机与介质接触的所有部件均由不锈钢304或316L制成，对产品无污染 。 釜底式无菌乳化机与介质接触的所有部件均由不锈钢304或316L制成，对产品无污染 。

由于转子具有吸力，定子和转子与容器底部之间的距离不应小于转子，直径的2 ~ 3倍，液面与工作头四氟乙烯轴套之间的距离不应小于20~30cm。建议将定子和转子稍微偏心放置，安装在釜底式无菌乳化机直径的1/3处，或与专业人员确认，这样更有利于搬运起重材料 。 由于转子具有吸力，定子和转子与容器底部之间的距离不应小于转子，直径的2 ~ 3倍，液面与工作头四氟乙烯轴套之间的距离不应小于20~30cm。建议将定子和转子稍微偏心放置，安装在釜底式无菌乳化机直径的1/3处，或与专业人员确认，这样更有利于搬运起重材料 。 在不可预见因素多、过程复杂的情况下，提出了保守选择方法。在无菌乳化机中乳化时，无菌乳化机和乳化剂的选择将直接影响物料的乳化**，因此应特别注意。一般来说，用于不同类型无菌乳化机的乳化剂也应该不同 。

在釜底式无菌乳化机生产中，建议采用加料工艺：先加入低粘度液体，开始工作，再加入高粘度液体，然后逐渐均匀地加入固体物料 。 异物(尤其是纤维、废铁等))除培养基外，严禁在釜底式无菌乳化机中进入！建议在釜底式无菌乳化机入口处增加一个过滤网，并在启动前进行清洁 。 如果釜底式无菌乳化机长时间停止使用，釜底式无菌乳化机的内部和外部应清洁并擦拭干净，以避免水或设备上的其他物质，釜底式无菌乳化机应储存在清洁、干燥和无腐蚀的环境中 。