小型酿酒设备的相关介绍

家用小型酿酒设备在过去十年的快速发展，在一定程度上标志着国内啤酒设备从数量到质量的快速转变。经过上个世纪的快速发展，国内的家用小型酿酒设备现已达到平稳发展阶段。就家用小型酿酒设备生产能力而言，每批生产能力低于2000升的啤酒生产线通常被称为小型啤酒酿造设备。根据用途不同，小型啤酒酿造设备大致可分为四类：啤酒检测设备、教学实习设备、酒店酿造设备和家庭酿造设备 。 自酿啤酒是指用小型酿酒设备自酿的啤酒。因为它是自己酿造的，不是工业化大生产酿造的啤酒，所以被称为自酿啤酒。它的生产与一些大型啤酒厂完全不同 。 由于北京餐饮业增长率的反弹和春节期间气温的上升，啤酒产量增加了3%，显示出回归春天的迹象。在北京市场需求下，给相关的小型酿酒设备备带来了更多的机遇。随着我国酿造设备科学技术的不断发展，酿酒设备的质量、自动化和温度控制得到了**提高 。

小型酿酒设备的特点优势

小型酿酒设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合，调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后，麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种：在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后，在煮沸锅中煮沸，加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 家用酿酒设备豪华精致。整个原浆啤酒设备的技术和工艺经久耐用。生命超过25年 。 家用小型酿酒设备能满足纯酿造的要求。其泡沫洁白细腻，长时间挂杯，持泡力达300秒以上 。 家用酿酒设备的啤酒酿造生产无污染，无噪音，不含甲醛和任何其他化学添加剂，让北京客户喝酒更安全 。

如何对小型酿酒设备进行维护保养

家用小型酿酒设备压缩机的重复启动时间应相隔5分钟，以避免压缩机造成严重事故。家用小型酿酒设备散热性强，静止部分剩余翅片的表面积呈灰色且油腻，提高了冷却** 。 北京用户需要随时检查家用小型酿酒设备板式换热器是否有泄漏、漏液现象，如有，应立即修复。随时注意碱性水箱中碱性水的浓度。如果发现碱性水的浓度太低或太浑浊，则不能用于洗涤，应及时更换 。 要求每个人都要以维修工人为主体对家用小型酿酒设备进行二次维修，通过局部台阶检查，修复或更换一些磨损的部件，以恢复局部精度，**清洗家用酿酒设备，检查润滑系统，确保系统清洁润滑良好，检查维修设备的电气系统和安全装置等 。 家用小型酿酒设备的焊接精度达到卫生标准。所有不锈钢材料用于麦芽汁、啤酒、清洁剂、管道、管件和阀门，以确保产品的卫生和健康。 。 北京用户应了解家用小型酿酒设备并正确操作啤酒酿造设备，以避免不当操作或错误以及轻微的设备故障 。

小型酿酒设备的服务

当北京用户购买了家用小型酿酒设备后，我公司会有专业的生产人员进行家用小型酿酒设备工作原理、操作程序和维护方法的详细讲解和专业培训，为北京客户培养合格的酿酒师 。 家用小型酿酒设备安装好后，服务周到的制造商会尽力教你如何酿造啤酒。未来需要什么服务也能帮助你。北京用户可以选择适合自己的家用小型酿酒设备，看性价比，找重质量守信誉的厂家 。