品牌:猫尔沃生物
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产品名称：桂酸桂酯
CAS号 ：122-69-0
分子式 ：C18H16O2
分子量 ：264.32
英文名称：Cinnamyl cinnamate
线性分子式： C6H5CH=CHCO2CH2CH=CHC6H5
纯度： ≥99%
性状描述：白色或无色结晶，具有花香脂香香气；不溶于水和丙三醇中，溶于乙醇（1：20），乙醚和苯等有机溶剂
物理参数：
密度:1.15g/mL(25℃)
熔点:44-45℃
沸点:370℃
闪点:113℃
产品用途：我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用作各种水果型香精的定香剂。
