品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空滚揉器的原理：
高速度真空滚揉器利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品的弹性 。 真空滚揉器可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 真空滚揉器在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打，所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量，使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。 真空滚揉器可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。
真空滚揉器的特点：
高速度真空滚揉器采用优质不锈钢(SUS304)制成，弧形头部，滚揉空间大，设计合理，运行噪音低，食品类高速度真空滚揉器内表面抛光精细，减少额外加热，易于清洗 。 该食品类高速度真空滚揉器采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理，使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质，易于吸收。使肉变嫩，味道更好，产量更高 。 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间，使食品类高速度真空滚揉器实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。 还可以根据绵阳用户的要求增加变频功能，使翻滚转数可以根据工艺任意调整。食品类高速度真空滚揉器具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 还可以根据绵阳用户的要求增加变频功能，使翻滚转数可以根据工艺任意调整。食品类高速度真空滚揉器具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 高速度真空滚揉器采用优质不锈钢(SUS304)制成，弧形头部，滚揉空间大，设计合理，运行噪音低，食品类高速度真空滚揉器内表面抛光精细，减少额外加热，易于清洗 。
真空滚揉器的使用方法：
调节速度控制旋钮，使食品类高速度真空滚揉器桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后，应清理真空滚揉器罐内的物料，为下一次食品类高速度真空滚揉器工作做准备 。 高速度真空滚揉器的方向:真空滚揉器应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块，以获得良好的颜色。食品类高速度真空滚揉器应具有反向旋转功能，该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。 食品类高速度真空滚揉器的温度控制:有人认为在较温暖的环境中可以获得较好的腌肉颜色。然而，考虑到产品的保质期、安全性和产品产量，食品类真空滚揉器非常适合在2-4℃下轧制。当产品在8℃或更高温度下轧制时，产品的结合力、产品产量和滑动性将降低 。 调节速度控制旋钮，使食品类高速度真空滚揉器桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后，应清理真空滚揉器罐内的物料，为下一次食品类高速度真空滚揉器工作做准备 。
真空滚揉器的维护及：
高速度真空滚揉器广泛应用于食品加工行业，搅拌时会在转鼓内壁留下一些油脂和污垢。在生产加工过程中，为了**肉品的质量和安全，必须**高速度真空滚揉器桶的清洁，所以好的清洗方法就成了焦点。好的清洗方法不仅能**产品的安全和质量，还能延食品类高速度真空滚揉器的使用时间 。 绵阳用户在使用过程中，需要定期检查食品类高速度真空滚揉器的减速油位。如果发现真空滚揉器油位低于油窗高度的1/2，及时加注30#机油。食品类高速度真空滚揉器的电气控制箱应牢固接地，以确保用电安全 。 充电前确保食品类高速度真空滚揉器所有部件工作正常，充电后盖上盖子。真空泵手动启动，自动停止 。 用户在保养食品类高速度真空滚揉器的时候，拆除真空滚揉器入口法兰，清洁真空滚揉器入口过滤器，并检查阀门垫圈。每台食品类高速度真空滚揉器发货前，公司都有专门的技术人员进行调试和安装，只有在食品类高速度真空滚揉器经过测试后才能开始包装 。
真空滚揉器相关公司：
我公司生产的食品类高速度真空滚揉器保用一年，高速度真空滚揉器(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的食品类高速度真空滚揉器售前和服务，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的食品类高速度真空滚揉器将在一年内免费维修和更换。为绵阳用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司在提高食品类高速度真空滚揉器质量的同时，服务更加完善，力求制造出物超所值的食品类高速度真空滚揉器，为广大客户真诚服务。
