品牌:业邦科技
起订:1kg
供应:1000kg
发货:3天内
发送询价
产品名称: 蔗糖脂肪酸酯SE-11
CAS: 37318-31-3
标准: 企业标准
天然/合成: 合成
级别: 食品级
含量: SE-11%
外观: 淡黄粉状
包装: 25kg/纸板桶 可拆分
成份: 脂肪酸蔗糖酯、蔗糖酯,简称SE。
理化属性: HLB值11,白色至黄色的粉末,或无色至微黄色的粘稠液体或软固体,无臭或稍有特殊的气味。易溶于乙醇、丙酮。
类别: 食品添加剂
行业: 食品
用途: 乳化剂
下延产品: 饼干蛋糕 酥脆饼干
运用: 用量:油脂量的3%(或面粉量、的0.5-1.0%);作用:缩短蛋糕糊状物搅拌时间,使蛋糕起泡性能好,增大蛋糕体积,组织结构均匀口感风味好,成型好,起到保鲜防硬化作业,若与山梨糖醇合用起泡效果更佳。 【交易详情】
《1》由于季节和市场原因,产品价格难免会有波动,实际价格欢迎致电面议
《2》如果您对产品质量,用途,含量等不是很清楚的,欢迎致电咨询
《3》付款3日之内发货,发货可用申通,韵达,顺丰等各种快递,还可发德邦,安能,宇鑫等各种物流,快捷方便,有特殊要求欢迎致电详谈
《4》公司秉承“用心服务,锐意进取”的经营理念,坚持“客户为尊”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾!