品牌:业邦科技
起订:1kg
供应:1000kg
发货:3天内
发送询价
产品名称： 枯草杆菌蛋白酶
CAS： 12211-28-8
标准： 企业标准
天然/合成： 合成
级别： 通用级
含量： 10%
酶活力： 100000u/g
外观： 褐黄粉状
目数： 40
包装： 25kg/纸板桶 可拆分
成份： 主要成分为丝氨酸型蛋白酶的枯草溶菌素(Subtilisin carlsberg)
理化属性： 为黄褐色或褐色粉末，水份6%以下，90%过40目筛；ph7.5 温度30-40度
类别： 天然食品
行业： 食品
用途： 酶制剂
下延产品： 焙烤食品
运用： 中性蛋白酶可将面团的蛋白质水解成胨、肽类甚*氨基酸，从而减弱面团筋力，使它具有良好的可塑性和延伸性，保持清晰美观的印花图案。改善成品的光泽、使饼干断面层次分明，结构均匀一致，口感松爽酥脆。
【交易详情】
《1》由于季节和市场原因，产品价格难免会有波动，实际价格欢迎致电面议
《2》如果您对产品质量，用途，含量等不是很清楚的，欢迎致电咨询
《3》付款3日之内发货，发货可用申通，韵达，顺丰等各种快递，还可发德邦，安能，宇鑫等各种物流，快捷方便，有特殊要求欢迎致电详谈
《4》公司秉承“用心服务，锐意进取”的经营理念，坚持“客户为尊”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾！
