真空乳化机设备是指处于真空状态的物料，利用真空乳化机设备将一相或多相快速均匀地分布到另一连续相中，并利用机械带来的强大动能，使物料在定子和转子之间的狭窄间隙中每分钟承受数十万次液压剪切 。 众所周知，在桌面式真空乳化机设备中将水和油均匀混合的乳化设备就是乳化机。乳化剂是乳化单元的总称，乳化单元有多种类型，主要包括三种类型：乳化混合器、胶体磨和均质器。它们都是乳化设备，但都有自己的特点和优势 。

真空乳化机设备具有强平衡和特殊曲线的转子与相应结构的定子相配合，实现流体、高能剪切、研磨和离心，从而**浆料的细腻 。 桌面式真空乳化机设备锅盖为液压升降式，水、油、物料可通过管道在真空状态下直接乳化进入，排放方式有主锅翻转式和锅底阀排放式等。材料的加热可以通过电加热或蒸汽加热锅的夹层来实现，加热温度可以任意设定并自动控制 。

如果要开发新产品，*先要通过桌面式真空乳化机设备在实验室获得正确的数据，以避免选择错误的发生，并且可以通过中试乳化设备进一步进行中试，降低生产投资风险 。 安装真空乳化机设备时，检查并拧紧所有螺栓和螺母，以防止紧固件在装载、卸载和运输过程中因碰撞而松动 。 打开电源，注意地线的**接地。打开桌面式真空乳化机设备主电源开关，电源指示灯亮。连接所有管道(包括溢流口、排水口和排污口等。)和均化罐的进水管(自来水直接连接到进水口) 。

在安装真空乳化机设备过程中，需要及时将桌面式真空乳化机设备的防爆口通过管道连接到室外 。 异物(尤其是纤维、废铁等))除培养基外，严禁在桌面式真空乳化机设备中进入！建议在桌面式真空乳化机设备入口处增加一个过滤网，并在启动前进行清洁 。 在处理过的材料中，检查桌面式真空乳化机设备的所有部件是否完好。桌面式真空乳化机设备就位以确保工作头部分浸入材料中 。