品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空斩拌设备的原理：
真空斩拌设备具有肺呼吸功能，使产品在滚筒内伸缩往复运动，改善肉组织结构，提高切割** 。 不锈钢真空斩拌设备的功能采用了相对先进的制造技术和材料。兔肉类不锈钢真空斩拌设备具有变频、自动化和转速可调的优点。不锈钢真空斩拌设备的桶体采用真空设置，肉料在真空设备中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中，可以**缩短揉搓时间，提高效率 。 真空斩拌设备是肉类加工中不可缺少的食品设备，真空斩拌设备能在真空下搅拌和品尝产品。不仅可以改善口感时间，改善肉质，还可以提高产品产量 。 兔肉类不锈钢真空斩拌设备采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，使肉片充分吸收盐水，溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**，而且改善了肉的外观并增加了产量。
真空斩拌设备的特点：
我厂生产的兔肉类不锈钢真空斩拌设备基本上都 采用优质304不锈钢制造。东莞用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。兔肉类不锈钢真空斩拌设备进料和出料方便，易于清洗 。 兔肉类不锈钢真空斩拌设备桶体增加了轨道，采用双排支撑轮，增加了支撑力，兔肉类不锈钢真空斩拌设备桶体滚动平稳，减轻了主轴轴承的压力，延长了桶体的使用寿命 。 不锈钢真空斩拌设备滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保兔肉类不锈钢真空斩拌设备滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 该兔肉类不锈钢真空斩拌设备采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理，使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质，易于吸收。使肉变嫩，味道更好，产量更高 。 不锈钢真空斩拌设备自动化程度高。真空斩拌设备缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器自动控制。东莞用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后，机器可以按指定时间循环运行，总时间自动停止 。 真空斩拌设备控制电器的防水设置，东莞用户可以设置兔肉类不锈钢真空斩拌设备的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能，真正实现自动呼吸功能 。
真空斩拌设备的使用方法：
兔肉类不锈钢真空斩拌设备的温度控制:有人认为在较温暖的环境中可以获得较好的腌肉颜色。然而，考虑到产品的保质期、安全性和产品产量，兔肉类真空斩拌设备非常适合在2-4℃下轧制。当产品在8℃或更高温度下轧制时，产品的结合力、产品产量和滑动性将降低 。 真空斩拌设备的转速不断旋转，转动桶内的肉类。兔肉类不锈钢真空斩拌设备合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。 兔肉类不锈钢真空斩拌设备应安装场地应水平，真空斩拌设备应处于水平状态。兔肉类不锈钢真空斩拌设备采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空斩拌设备应接接地保护 。 兔肉类不锈钢真空斩拌设备的温度控制:有人认为在较温暖的环境中可以获得较好的腌肉颜色。然而，考虑到产品的保质期、安全性和产品产量，兔肉类真空斩拌设备非常适合在2-4℃下轧制。当产品在8℃或更高温度下轧制时，产品的结合力、产品产量和滑动性将降低 。
真空斩拌设备的维护及：
用户需用一些新油或清洁油清洁泵，并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。 使用兔肉类不锈钢真空斩拌设备机前，检查真空斩拌设备电线是否损坏，电线和设备是否有漏电、带电等故障，清理机器上的其他物品，如有问题及时向维修部或兔肉类不锈钢真空斩拌设备制造厂报告，维修后重新使用 。 东莞用户在使用过程中，需要定期检查兔肉类不锈钢真空斩拌设备的减速油位。如果发现真空斩拌设备油位低于油窗高度的1/2，及时加注30#机油。兔肉类不锈钢真空斩拌设备的电气控制箱应牢固接地，以确保用电安全 。 在使用不锈钢真空斩拌设备前，东莞用户需要检查兔肉类不锈钢真空斩拌设备滚筒的卫生状况，清除异物，确保无异味。真空斩拌设备轧制前，用清水冲洗，空载运行5分钟，检查兔肉类不锈钢真空斩拌设备旋转部件是否正常工作 。
真空斩拌设备相关公司：
我公司生产的兔肉类不锈钢真空斩拌设备保用一年，不锈钢真空斩拌设备(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 我公司坚持以高新技术服务于东莞客户，以优越的兔肉类不锈钢真空斩拌设备质量赢得东莞用户的信赖，面对竞争激烈的市场，我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念，不断加强新产品的开发与创新，使本公司有了更广阔的市场 。 我公司坚持以高新技术服务于东莞客户，以优越的兔肉类不锈钢真空斩拌设备质量赢得东莞用户的信赖，面对竞争激烈的市场，我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念，不断加强新产品的开发与创新，使本公司有了更广阔的市场 。
