品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空翻滚锅的原理：
通常，蝴蝶鸡排新型液压式真空翻滚锅的环境温度应该是0-4℃，因为在这个温度下，各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。 真空翻滚锅有多种类型，适用于德宏傣族景颇族自治州不同的肉类加工厂和快餐连锁店。新型液压式真空翻滚锅也适用于腌制各种家禽产品，切割家禽产品，大型肉类产品和各种西式火腿原料 。 新型液压式真空翻滚锅利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品的弹性 。 蝴蝶鸡排真空翻滚锅全部由304不锈钢制成。生产过程不会产生金属污染，耐腐蚀。新型液压式真空翻滚锅有更好的操作系统。当肉料在转筒中转动时，转筒中的肉被均匀地吸收和腌制，从而提高了蝴蝶鸡排新型液压式真空翻滚锅的连接力和肉的弹性 。
真空翻滚锅的特点：
真空翻滚锅叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。 真空翻滚锅后部通过螺栓与传动轴连接，便于德宏傣族景颇族自治州用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。新型液压式真空翻滚锅滚轮偏心夹紧，安装拆卸方便 。 滚揉机系列真空翻滚锅采用SUS304不锈钢板制成，蝴蝶鸡排新型液压式真空翻滚锅设计合理，结构严谨，操作简单，清洗方便，降低了劳动成本，降低了劳动强度，大大提高了生产效率。新型液压式真空翻滚锅备广泛用于各种肉类食品 。 通过先进的计算机控制器操作界面，德宏傣族景颇族自治州用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间，蝴蝶鸡排新型液压式真空翻滚锅即可根据设定时间自行运行 。 真空翻滚锅使腌制液均匀地吸收在生肉中，以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能，防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。 为了**蝴蝶鸡排新型液压式真空翻滚锅的平稳运行，真空翻滚锅的齿轮传动是专门设计的，配有变频调速，使启动更加稳定 。
真空翻滚锅的使用方法：
通常，我们建议蝴蝶鸡排新型液压式真空翻滚锅转速在10*12转之间，但应根据不同产品的需要进行调整 。 蝴蝶鸡排新型液压式真空翻滚锅的温度控制:有人认为在较温暖的环境中可以获得较好的腌肉颜色。然而，考虑到产品的保质期、安全性和产品产量，蝴蝶鸡排真空翻滚锅非常适合在2-4℃下轧制。当产品在8℃或更高温度下轧制时，产品的结合力、产品产量和滑动性将降低 。 蝴蝶鸡排新型液压式真空翻滚锅应安装场地应水平，真空翻滚锅应处于水平状态。蝴蝶鸡排新型液压式真空翻滚锅采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空翻滚锅应接接地保护 。 蝴蝶鸡排新型液压式真空翻滚锅应安装场地应水平，真空翻滚锅应处于水平状态。蝴蝶鸡排新型液压式真空翻滚锅采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空翻滚锅应接接地保护 。
真空翻滚锅的维护及：
我们在使用蝴蝶鸡排新型液压式真空翻滚锅前，用清水清洗，空载运转5分钟。检查真空翻滚锅旋转部件和真空泵是否运行正常 。 将真空翻滚锅加注*推荐的油管；需要定期换油过滤器；设备的轴更换垫圈；需要常换油线，同时真空翻滚锅也需要不定期进行保养和维护 。 蝴蝶鸡排新型液压式真空翻滚锅需要检查设备内泵是否泄漏，并更换循环部件 。 在使用新型液压式真空翻滚锅前，德宏傣族景颇族自治州用户需要检查蝴蝶鸡排新型液压式真空翻滚锅滚筒的卫生状况，清除异物，确保无异味。真空翻滚锅轧制前，用清水冲洗，空载运行5分钟，检查蝴蝶鸡排新型液压式真空翻滚锅旋转部件是否正常工作 。
真空翻滚锅相关公司：
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