品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空滚揉机的原理：
真空滚揉机使用很方面，如果没有自吸式真空滚揉机，现代肉类加工企业就不能生产西式火腿或中式腌渍肉制品。自吸式真空滚揉机的功能是快速腌制无骨生肉 。 真空滚揉机主要将加工好的肉如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、鱼肉、鸡蛋、蔬菜、水果等置于真空状态，可以提高肉的调味速度，并在一定程度上保持肉的水分 。 鱼肉类自吸式真空滚揉机的优点:*先，产品将在真空下滚揉，这将使产品的物理体积更大、更软，使得制得的产品口感更好。事实上，产品在真空状态下的滚动可以减少产品被摩擦和击打时产生的热量，并且产品在真空状态下不会氧化。*后，产品在真空状态下具有庞大的物理结构，有利于辅料的吸收 。 真空滚揉机有多种类型，适用于乌兰察布不同的肉类加工厂和快餐连锁店。自吸式真空滚揉机也适用于腌制各种家禽产品，切割家禽产品，大型肉类产品和各种西式火腿原料 。
真空滚揉机的特点：
我厂生产的鱼肉类自吸式真空滚揉机基本上都 采用优质304不锈钢制造。乌兰察布用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。鱼肉类自吸式真空滚揉机进料和出料方便，易于清洗 。 自吸式真空滚揉机自动化程度高。真空滚揉机缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器自动控制。乌兰察布用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后，机器可以按指定时间循环运行，总时间自动停止 。 滚揉机系列真空滚揉机采用SUS304不锈钢板制成，鱼肉类自吸式真空滚揉机设计合理，结构严谨，操作简单，清洗方便，降低了劳动成本，降低了劳动强度，大大提高了生产效率。自吸式真空滚揉机备广泛用于各种肉类食品 。 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间，使鱼肉类自吸式真空滚揉机实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。 自吸式真空滚揉机可以提高产品的柔软度和结构稳定性。鱼肉类自吸式真空滚揉机使产品口感更加嫩滑，色泽自然美观，使腌渍液均匀地吸附在生肉中，增强了肉的结合力。 自吸式真空滚揉机滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保鱼肉类自吸式真空滚揉机滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。
真空滚揉机的使用方法：
自吸式真空滚揉机的负载能力:当鱼肉类自吸式真空滚揉机旋转时，如果滚筒数量太大，旋转将受到很大影响，混合将不均匀。如果真空滚揉机桶中的量太小，就会导致过度翻滚，导致肉质受损，增加消费成本。所以我们建议自吸式真空滚揉机的满缸负荷应该是60%左右，真空滚揉机应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。 自吸式真空滚揉机的轧制时间:总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要 。 真空滚揉机是在真空状态下，通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动，使肉变嫩，充分吸收盐水，提取蛋白质，有利于增加肉的保水性 。 真空滚揉机的转速不断旋转，转动桶内的肉类。鱼肉类自吸式真空滚揉机合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。
真空滚揉机的维护及：
自吸式真空滚揉机广泛应用于食品加工行业，搅拌时会在转鼓内壁留下一些油脂和污垢。在生产加工过程中，为了**肉品的质量和安全，必须**自吸式真空滚揉机桶的清洁，所以好的清洗方法就成了焦点。好的清洗方法不仅能**产品的安全和质量，还能延鱼肉类自吸式真空滚揉机的使用时间 。 真空滚揉机液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后，每年更换一次。符合自吸式真空滚揉机液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次，然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次，然后每90天或200小时拧紧一次 。 使用鱼肉类自吸式真空滚揉机机前，检查真空滚揉机电线是否损坏，电线和设备是否有漏电、带电等故障，清理机器上的其他物品，如有问题及时向维修部或鱼肉类自吸式真空滚揉机制造厂报告，维修后重新使用 。 将真空滚揉机加注*推荐的油管；需要定期换油过滤器；设备的轴更换垫圈；需要常换油线，同时真空滚揉机也需要不定期进行保养和维护 。
真空滚揉机相关公司：
荥阳市民生食品机械有限公司坚持“以质量求生存，以信誉求发展，以管理求效益，以服务赢**”的企业方针，始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的产品理念 。 荥阳市民生食品机械有限公司坚持“以质量求生存，以信誉求发展，以管理求效益，以服务赢**”的企业方针，始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的产品理念 。 我公司坚持以高新技术服务于乌兰察布客户，以优越的鱼肉类自吸式真空滚揉机质量赢得乌兰察布用户的信赖，面对竞争激烈的市场，我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念，不断加强新产品的开发与创新，使本公司有了更广阔的市场 。
