中文同义词：B-D-葡聚糖;B-葡聚糖 POWDER,GLUCOSE CONTENT>95%;BETA-D-葡聚糖;B-葡聚糖 2-8℃;Β-葡聚糖(+4℃);Β-D-葡聚糖;1,3-Β-D-葡聚糖;Β-D-葡聚糖 来源于燕麦

英文名称：beta-D-Glucan

CAS号：9041-22-9

分子式：C18H30O14X2

分子量：470.42

EINECS号：232-712-4

 

β Ｄ 葡聚糖是真菌及植物细胞壁的主要结构成分 ,近年来国外研究发现空气中 ( 1→ 3) β Ｄ 葡聚糖暴露与呼吸道炎症和过敏性哮喘等的发生有关。这种暴露包括职业环境和 生活居住环境的暴露。在一些空气有机尘浓度较高的环境 ,如纺织厂的梳棉车间 ,其空气中 ( 1→ 3) β Ｄ 葡聚糖浓度可达 1ｇ/ｍ3 [1] 。随着室内空调及取暖器的应用 ,( 1→3) β Ｄ 葡聚糖暴露及其相关的不良健康效应的发生也随之增多。近年来**上进行了有关空气中 ( 1→ 3) β Ｄ 葡聚糖暴露与机体健康影响间关系的研究。本文就目前**上所研究的有关 ( 1→ 3) β Ｄ 葡聚糖的性质、主要有害效应及其可能的机制作一介绍。1　 ( 1→ 3) β Ｄ 葡聚糖性质及代谢葡聚糖为右旋吡喃型葡萄糖聚合体 ,其相邻葡萄糖残基的碳 1、2、3、4、6的半缩醛氧之间以葡糖苷键连接构成骨架 ,有α和 β位两种结构形式。