100L啤酒酿酒设备的相关介绍

由于河南餐饮业增长率的反弹和春节期间气温的上升，啤酒产量增加了3%，显示出回归春天的迹象。在河南市场需求下，给相关的100L啤酒酿酒设备备带来了更多的机遇。随着我国酿造设备科学技术的不断发展，啤酒酿酒设备的质量、自动化和温度控制得到了**提高 。 啤酒屋100L适用于河南酒店、小吃摊、火锅店、中小型酒店等，它们酿造自己的原汁原味的啤酒。酿造的啤酒新鲜而原始，有麦芽味和醇厚的酵母。100L100L可以酿造黄色啤酒，黑色啤酒，果味啤酒和其他糖化罐与一个配件和发酵罐与五个配件 。 自酿啤酒是指用100L啤酒酿酒设备自酿的啤酒。因为它是自己酿造的，不是工业化大生产酿造的啤酒，所以被称为自酿啤酒。它的生产与一些大型啤酒厂完全不同 。

100L啤酒酿酒设备的特点优势

啤酒屋啤酒酿酒设备操作简单，人性化设计，只需两个酿造器，充分为河南用户节约了宝贵的资源。不同的啤酒原料可根据客户要求配置。制造商提供的纯进口啤酒原料可长期供应 。 100L啤酒酿酒设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合，调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后，麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种：在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后，在煮沸锅中煮沸，加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 啤酒屋100L啤酒酿酒设备能满足纯酿造的要求。其泡沫洁白细腻，长时间挂杯，持泡力达300秒以上 。 啤酒屋100L啤酒酿酒设备操作过程精简化，让啤酒屋100L啤酒酿酒设备的过程更加快速，在设计上会去不断完善内容设备 。

如何对100L啤酒酿酒设备进行维护保养

过滤过程中禁止大量流量提取麦芽汁，筛板损坏。不使用啤酒屋100L啤酒酿酒设备时，不得将重物放在筛板上，以免筛板变形。设备运行时，确保所有机械部件的平稳运行 。 必须正确及时地清洗啤酒屋100L啤酒酿酒设备，并进行消毒灭菌操作。清洗方便、**、无残留，**了酿造质量 。 啤酒屋100L啤酒酿酒设备是啤酒酿造行业的专用设备。啤酒屋100L啤酒酿酒设备的维护工作是为了延长设备的使用寿命，保持生产运行的稳定和安全 。 啤酒屋100L啤酒酿酒设备应保持内外清洁，各滑动面上不应有异物堆积等。啤酒屋啤酒酿酒设备各部件周围的杂物和污垢应清理干净，长期停机后应切断电源，保持内部清洁干燥 。 要求每个人都要以维修工人为主体对啤酒屋100L啤酒酿酒设备进行二次维修，通过局部台阶检查，修复或更换一些磨损的部件，以恢复局部精度，**清洗啤酒屋啤酒酿酒设备，检查润滑系统，确保系统清洁润滑良好，检查维修设备的电气系统和安全装置等 。

100L啤酒酿酒设备的服务

啤酒屋100L啤酒酿酒设备主要由糖化系统、发酵系统、过滤系统、灌装系统、CIP洗涤系统、配电及发酵恒温自动控制系统、制冷系统等组成。该啤酒屋100L啤酒酿酒设备完全模拟了啤酒厂的整个生产过程，具有可操作性，对轻工院校的教学实验和模拟生产具有指导意义和推荐作用，也是改革开放以来国内啤酒行业的重大突破，也是国内欧博士啤酒厂设备制造商不可或缺的生产模式 。 当河南用户购买了啤酒屋100L啤酒酿酒设备后，我公司会有专业的生产人员进行啤酒屋100L啤酒酿酒设备工作原理、操作程序和维护方法的详细讲解和专业培训，为河南客户培养合格的酿酒师 。