100升啤酒发酵设备的相关介绍

由于吉林餐饮业增长率的反弹和春节期间气温的上升，啤酒产量增加了3%，显示出回归春天的迹象。在吉林市场需求下，给相关的100升啤酒发酵设备备带来了更多的机遇。随着我国酿造设备科学技术的不断发展，啤酒发酵设备的质量、自动化和温度控制得到了**提高 。 100升啤酒发酵设备可分为白酒酿造设备、啤酒酿造设备、葡萄酒酿造设备、黄酒酿造设备等。根据酿造原理，啤酒发酵设备可分为发酵设备、酿造设备、蒸馏设备和灌装设备，用于后期包装。啤酒发酵设备可分为木材酿造设备、砖混酿造设备、不锈钢酿造设备、铝酿造设备、锡酿造设备等 。 随着我国酿造技术的不断发展，酒店100升啤酒发酵设备的质量、自动化和温度控制都有了**的提高。许多啤酒发酵设备企业已经走上了产品自动化、数字化和智能化技术创新的道路 。

100升啤酒发酵设备的特点优势

酒店啤酒发酵设备占地面积很小，只有10-45平方米。为了适应不同的操作场所，酒店啤酒发酵设备日产量为100 -5000升。 酒店啤酒发酵设备可以现酿现饮，*大限度的保持了啤酒的天然鲜度和营养，富含11种维生素， 特别是其他食物中少有的B族维生素，并且酿酒师可以根据客人的不同口味分别配制出红啤、黄啤、黑啤、绿啤酒和各种果味啤酒，以满足不同层次和口味不同的消费者 。 100升啤酒发酵设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合，调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后，麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种：在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后，在煮沸锅中煮沸，加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 欧仕博酒店100升啤酒发酵设备拆装、移动、改造方便，酒店100升啤酒发酵设备配有完善的CIP清洗系统，设备易于清洗 。

如何对100升啤酒发酵设备进行维护保养

酒店啤酒发酵设备的糖化设备每次使用后应及时用水冲洗。糖化管道、板式换热器和麦芽汁管道也应冲洗干净。酒店啤酒发酵设备工艺管道、冷却管道、排气管严禁抓帮攀爬。 。 吉林用户应该经常检查酒店100升啤酒发酵设备的润滑程度。如果润滑油不够，应及时添加。一旦润滑不当或缺失，将导致零部件之间的严重磨损，影响酒店100升啤酒发酵设备的灵活性、运行质量和使用寿命 。 酒店100升啤酒发酵设备的焊接精度达到卫生标准。所有不锈钢材料用于麦芽汁、啤酒、清洁剂、管道、管件和阀门，以确保产品的卫生和健康。 。 过滤过程中禁止大量流量提取麦芽汁，筛板损坏。不使用酒店100升啤酒发酵设备时，不得将重物放在筛板上，以免筛板变形。设备运行时，确保所有机械部件的平稳运行 。 吉林用户随时检查管道酒店啤酒发酵设备阀门，如发现有泄漏情况应及时修理或更换 。

100升啤酒发酵设备的服务

欧仕博酒店100升啤酒发酵设备可定制规格为100升、300升、500升和100升20升。通过采用更加前卫的设计理念和酿造技术，酒店100升啤酒发酵设备赢得了广泛的客户，并广泛应用吉林于精酿啤酒屋，酒店酒吧等 。 我公司常年供应酒店100升啤酒发酵设备等设备产品，拥有酒店100升啤酒发酵设备的专业服务团队，并免费送货上门安装调试。