自酿啤酒加工设备的相关介绍

自酿啤酒区是一种高档啤酒，在一些高档的**酒店常有销售。所以需要用到好的餐厅自酿啤酒加工设备提供技术支持。餐厅自酿啤酒加工设备在发酵过程中主要为低温发酵。发酵时间为7天-21天左右，缓慢发酵，口味更柔和，香味更持久，泡沫更丰富。 自酿啤酒是指用自酿啤酒加工设备自酿的啤酒。因为它是自己酿造的，不是工业化大生产酿造的啤酒，所以被称为自酿啤酒。它的生产与一些大型啤酒厂完全不同 。 自酿啤酒加工设备可分为白酒酿造设备、啤酒酿造设备、葡萄酒酿造设备、黄酒酿造设备等。根据酿造原理，啤酒加工设备可分为发酵设备、酿造设备、蒸馏设备和灌装设备，用于后期包装。啤酒加工设备可分为木材酿造设备、砖混酿造设备、不锈钢酿造设备、铝酿造设备、锡酿造设备等 。

自酿啤酒加工设备的特点优势

欧仕博餐厅自酿啤酒加工设备采用工业静电抛光技术，使啤酒加工设备表面细腻、光亮、光滑，为徽章生物的生长提供了一个庇护所。生物菌落必须在清洗过程中去除。由于杀菌剂适用于表面消毒，对室内细菌影响小，容易造成二次污染 。 餐厅自酿啤酒加工设备由可编程控制器控制，发酵罐配有玻璃管液位计，便于可视化操作。餐厅啤酒加工设备环保节能，低能耗，节能20%左右 。 餐厅啤酒加工设备可以现酿现饮，*大限度的保持了啤酒的天然鲜度和营养，富含11种维生素， 特别是其他食物中少有的B族维生素，并且酿酒师可以根据客人的不同口味分别配制出红啤、黄啤、黑啤、绿啤酒和各种果味啤酒，以满足不同层次和口味不同的消费者 。 餐厅自酿啤酒加工设备中的糖化设备：外包紫铜，经典、豪华、华丽。内胆由进口食品级304不锈钢制成，精密焊接，抛光，不卫生。所有管件均采用德国标准零件，结构紧凑，符合标准。加热方式可根据香港客户要求采用蒸汽加热、电加热和燃煤加热，餐厅自酿啤酒加工设备可更广泛地应用于多种场所，深受小商家的喜欢 。

如何对自酿啤酒加工设备进行维护保养

在餐厅啤酒加工设备的压缩机的使用过程中，香港用户应该每隔5分钟重复启动啤酒压缩机，以避免压缩机造成的严重事故。其次，要定期检查餐厅自酿啤酒加工设备的酿造部件是否完好。一旦发现任何损坏，应及时修理和更换 。 餐厅自酿啤酒加工设备应保持内外清洁，各滑动面上不应有异物堆积等。餐厅啤酒加工设备各部件周围的杂物和污垢应清理干净，长期停机后应切断电源，保持内部清洁干燥 。 餐厅自酿[变量3停机检修时，应切断蒸汽并悬挂警示牌。 在餐厅啤酒加工设备运转中发现异常情况，不得随意拆卸零件，必须及时请专业技术人员进行检查 。 过滤过程中禁止大量流量提取麦芽汁，筛板损坏。不使用餐厅自酿啤酒加工设备时，不得将重物放在筛板上，以免筛板变形。设备运行时，确保所有机械部件的平稳运行 。

自酿啤酒加工设备的服务

当香港用户购买了餐厅自酿啤酒加工设备后，我公司会有专业的生产人员进行餐厅自酿啤酒加工设备工作原理、操作程序和维护方法的详细讲解和专业培训，为香港客户培养合格的酿酒师 。 鉴于餐厅自酿啤酒加工设备属于餐饮机械产品，我们特别注重餐厅自酿啤酒加工设备的服务的跟进。在免费现场安装服务的前提下，专业的客户服务部常年与香港客户保持密切联系，为香港客户解答各种问题，并提供专业建议 。