100L啤酒酿酒设备的相关介绍

自酿啤酒区是一种高档啤酒，在一些高档的**酒店常有销售。所以需要用到好的烧烤店100L啤酒酿酒设备提供技术支持。烧烤店100L啤酒酿酒设备在发酵过程中主要为低温发酵。发酵时间为7天-21天左右，缓慢发酵，口味更柔和，香味更持久，泡沫更丰富。 自酿啤酒区是一种高档啤酒，在一些高档的**酒店常有销售。所以需要用到好的烧烤店100L啤酒酿酒设备提供技术支持。烧烤店100L啤酒酿酒设备在发酵过程中主要为低温发酵。发酵时间为7天-21天左右，缓慢发酵，口味更柔和，香味更持久，泡沫更丰富。 烧烤店100L啤酒酿酒设备设备主要由粉碎机、糖化锅炉、过滤罐、沉淀罐、板式换热器、发酵罐、售酒柱、冰箱、制冷箱、控制柜等组成。广泛用于海南酒吧、酒店、餐厅、KTV等场所，不但节约成本而且非常方便 。

100L啤酒酿酒设备的特点优势

烧烤店100L啤酒酿酒设备可以酿造黑啤酒，黄啤， 红啤，水果啤酒，格瓦斯和其他啤酒饮料。烧烤店啤酒酿酒设备操作简单灵活，功耗低，占地面积小 生产环境卫生清洁，无污染，酒香溢出 。 烧烤店100L啤酒酿酒设备能满足纯酿造的要求。其泡沫洁白细腻，长时间挂杯，持泡力达300秒以上 。 100L啤酒酿酒设备的发酵设备，其材料为进口食品级304不锈钢，精密焊接，抛光，烧烤店啤酒酿酒设备槽内制冷剂盘管带，采用梯形米勒设计，冷却速度快，电脑温控，自动补充二氧化碳，恒压。有了液位计，美观实用，堪称100L啤酒酿酒设备行业的经典之作 。 100L啤酒酿酒设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合，调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后，麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种：在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后，在煮沸锅中煮沸，加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。

如何对100L啤酒酿酒设备进行维护保养

烧烤店100L啤酒酿酒设备如长期停止使用应切断电源，保持箱体清洁干燥。我们需要做好烧烤店100L啤酒酿酒设备的日常维护工作 。 需要每个人都注意**的维护。该区域烧烤店100L啤酒酿酒设备的维护工作主要由操作工人进行。海南工作人员需要对烧烤店100L啤酒酿酒设备进行局部解体检查，**清洗指定的部件，**烧烤店100L啤酒酿酒设备各结构的良好状态，调整设备各部分的间隙，**各部分处于牢固稳定的状态 。 该烧烤店100L啤酒酿酒设备应定期检查所有电机和泵的接线和接地，以确保接线正确。检查减速电机和液压装置的油位，并根据说明定期给搅拌电机添加润滑油。定期检查搅拌犁刀各连接件是否紧固。所有使用的泵不得空转或反转。如果发现泵有泄漏，应及时更换泵密封 。 用户需要经常检查破碎机的烧烤店100L啤酒酿酒设备料斗中是否有异物和杂质，破碎机上的紧固件是否松动，并检查破碎机传动带的松紧度和安全保护装置的**性。定期清洗粉碎机的磨辊 。 过滤过程中禁止大量流量提取麦芽汁，筛板损坏。不使用烧烤店100L啤酒酿酒设备时，不得将重物放在筛板上，以免筛板变形。设备运行时，确保所有机械部件的平稳运行 。

100L啤酒酿酒设备的服务

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