自酿啤酒设备的相关介绍

酒吧自酿啤酒设备设备主要由粉碎机、糖化锅炉、过滤罐、沉淀罐、板式换热器、发酵罐、售酒柱、冰箱、制冷箱、控制柜等组成。广泛用于江苏酒吧、酒店、餐厅、KTV等场所，不但节约成本而且非常方便 。 随着我国酿造技术的不断发展，酒吧自酿啤酒设备的质量、自动化和温度控制都有了**的提高。许多啤酒设备企业已经走上了产品自动化、数字化和智能化技术创新的道路 。 酒吧自酿啤酒设备设备主要由粉碎机、糖化锅炉、过滤罐、沉淀罐、板式换热器、发酵罐、售酒柱、冰箱、制冷箱、控制柜等组成。广泛用于江苏酒吧、酒店、餐厅、KTV等场所，不但节约成本而且非常方便 。

自酿啤酒设备的特点优势

自酿啤酒设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合，调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后，麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种：在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后，在煮沸锅中煮沸，加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 自酿啤酒设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合，调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后，麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种：在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后，在煮沸锅中煮沸，加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 酒吧啤酒设备操作简单，人性化设计，只需两个酿造器，充分为江苏用户节约了宝贵的资源。不同的啤酒原料可根据客户要求配置。制造商提供的纯进口啤酒原料可长期供应 。 酒吧啤酒设备的水平度可调，性能稳定。酒吧自酿啤酒设备没有泄漏、运转、滴水或蒸汽泄漏的危险 。

如何对自酿啤酒设备进行维护保养

该酒吧自酿啤酒设备应定期检查所有电机和泵的接线和接地，以确保接线正确。检查减速电机和液压装置的油位，并根据说明定期给搅拌电机添加润滑油。定期检查搅拌犁刀各连接件是否紧固。所有使用的泵不得空转或反转。如果发现泵有泄漏，应及时更换泵密封 。 过滤过程中禁止大量流量提取麦芽汁，筛板损坏。不使用酒吧自酿啤酒设备时，不得将重物放在筛板上，以免筛板变形。设备运行时，确保所有机械部件的平稳运行 。 不排除设备的维护工作不理想，因为许多江苏维护人员和操作人员没有经过充分培训，他们的专业和技术能力不强。为此，啤酒加工企业和啤酒设备制造商应加强培训力度，提高维修专业水平 。 江苏用户随时检查管道酒吧啤酒设备阀门，如发现有泄漏情况应及时修理或更换 。 在酒吧啤酒设备的压缩机的使用过程中，江苏用户应该每隔5分钟重复启动啤酒压缩机，以避免压缩机造成的严重事故。其次，要定期检查酒吧自酿啤酒设备的酿造部件是否完好。一旦发现任何损坏，应及时修理和更换 。

自酿啤酒设备的服务

欧仕博酒吧自酿啤酒设备可定制规格为100升、300升、500升和100升20升。通过采用更加前卫的设计理念和酿造技术，酒吧自酿啤酒设备赢得了广泛的客户，并广泛应用江苏于精酿啤酒屋，酒店酒吧等 。 当江苏用户购买了酒吧自酿啤酒设备后，我公司会有专业的生产人员进行酒吧自酿啤酒设备工作原理、操作程序和维护方法的详细讲解和专业培训，为江苏客户培养合格的酿酒师 。