品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空翻滚机的原理：
真空翻滚机是肉类加工中不可缺少的食品设备，真空翻滚机能在真空下搅拌和品尝产品。不仅可以改善口感时间，改善肉质，还可以提高产品产量 。 真空翻滚机在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打，所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量，使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。 真空翻滚机可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 不锈钢真空翻滚机的功能采用了相对先进的制造技术和材料。鸡鸭带骨不锈钢真空翻滚机具有变频、自动化和转速可调的优点。不锈钢真空翻滚机的桶体采用真空设置，肉料在真空设备中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中，可以**缩短揉搓时间，提高效率 。
真空翻滚机的特点：
真空翻滚机使腌制液均匀地吸收在生肉中，以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能，防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。 鸡鸭带骨真空翻滚机真空度范围由先进的电接触真空计自动控制，可将真空度控制在设定的真空度范围内，节省操作时间 。 鸡鸭带骨不锈钢真空翻滚机可配备真空吸口，可自动将酸洗液吸入滚筒。不锈钢真空翻滚机采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 真空翻滚机后部通过螺栓与传动轴连接，便于三门峡用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。不锈钢真空翻滚机滚轮偏心夹紧，安装拆卸方便 。 鸡鸭带骨不锈钢真空翻滚机采用圆头，结构更合理，滚揉空间更大，真空翻滚机滚筒内部抛光更精细，无卫生**，出料装置能完全排水 。 滚揉机系列真空翻滚机采用SUS304不锈钢板制成，鸡鸭带骨不锈钢真空翻滚机设计合理，结构严谨，操作简单，清洗方便，降低了劳动成本，降低了劳动强度，大大提高了生产效率。不锈钢真空翻滚机备广泛用于各种肉类食品 。
真空翻滚机的使用方法：
间歇轧制时间:在真空翻滚机轧制生产过程中，连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟，休息5-10分钟 。 真空翻滚机是在真空状态下，通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动，使肉变嫩，充分吸收盐水，提取蛋白质，有利于增加肉的保水性 。 真空翻滚机是在真空状态下，通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动，使肉变嫩，充分吸收盐水，提取蛋白质，有利于增加肉的保水性 。 真空翻滚机的转速不断旋转，转动桶内的肉类。鸡鸭带骨不锈钢真空翻滚机合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。
真空翻滚机的维护及：
鸡鸭带骨不锈钢真空翻滚机需要检查设备内泵是否泄漏，并更换循环部件 。 只要鸡鸭带骨不锈钢真空翻滚机在日常生活中更加注重维护保养，不仅可以降低故障率，提高工作效率，而且鸡鸭带骨不锈钢真空翻滚机的维护保养率基本为零 。 用户在保养鸡鸭带骨不锈钢真空翻滚机的时候，拆除真空翻滚机入口法兰，清洁真空翻滚机入口过滤器，并检查阀门垫圈。每台鸡鸭带骨不锈钢真空翻滚机发货前，公司都有专门的技术人员进行调试和安装，只有在鸡鸭带骨不锈钢真空翻滚机经过测试后才能开始包装 。 将真空翻滚机加注*推荐的油管；需要定期换油过滤器；设备的轴更换垫圈；需要常换油线，同时真空翻滚机也需要不定期进行保养和维护 。
真空翻滚机相关公司：
荥阳市民生食品机械有限公司坚持“以质量求生存，以信誉求发展，以管理求效益，以服务赢**”的企业方针，始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的产品理念 。 我公司生产的鸡鸭带骨不锈钢真空翻滚机保用一年，不锈钢真空翻滚机(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 荥阳市民生食品机械有限公司在提高鸡鸭带骨不锈钢真空翻滚机质量的同时，服务更加完善，力求制造出物超所值的鸡鸭带骨不锈钢真空翻滚机，为广大客户真诚服务。
