胰岛素是胰腺对血糖(血液中的葡萄糖)的反应而分泌的荷尔蒙。正常情况下,胰岛素帮助葡萄糖进入肌肉和肝脏,利用肝脏。如果人患上胰岛素抵抗,胰岛素就不能正常发挥作用,因此血液中会留下更多的葡萄糖,胰腺也会产生更多的胰岛素。胰岛素抵抗是引发肥胖、糖尿病前期(pre-diabetes)、第2型糖尿病的原因。
我们的肠道里有数万亿个细菌,其中很多细菌能分解我们吃的碳水化合物,否则碳水化合物就无法消化。虽然很多人都知道这与肥胖和糖尿病前期有关,但是由于细菌的种类非常多,代谢数据也不足,因此实际上并不明确。
ohno和他的团队通过综合研究解决了这个问题,并在此过程中发现了一种能帮助降低胰岛素抵抗的细菌。
首先,他们研究了在定期检查时提供的300多名成人大小便中可以检测出的代谢物。他们将这些代谢物质(metabolome)与从这些人身上获得的胰岛素抵抗性水平进行了比较。
其次,他们描述了参与者肠道细菌群的特性和胰岛素抵抗和粪便碳水化合物的关系。胰岛素抵抗性高的人比其他细菌有更多的拉克诺斯匹拉塞的内脏。此外,包括幽门螺杆菌在内的肠道细菌群与粪便中碳水化合物过量有关。因此,毛拉菌占主导地位的肠道细菌群与胰岛素抵抗和粪便中单糖过多有关。与此同时,参与肠道杆菌比其他细菌更多研究的人群中,有胰岛素抵抗。