品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空滚翻器的原理：
通常，火腿肠自吸式真空滚翻器的环境温度应该是0-4℃，因为在这个温度下，各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。 通过真空滚翻器，可以使原本僵硬的肉变软，肌肉组织松弛，腌制液易于渗透扩散，肉的颜色均匀，同时肉可以混合。由于火腿肠自吸式真空滚翻器连续滚动和相互挤压，腌制液被肉充分吸收，增强了肉的结合力和弹性，具有肺呼吸功能，从而改善了产品的口感和横截面**；自吸式真空滚翻器能提高产品的保水性，提高产品的产量；火腿肠真空滚翻器可以改善产品的内部结构 。 真空滚翻器主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。火腿肠自吸式真空滚翻器可以使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的。自吸式真空滚翻器可用于黑龙江相关行业生产香肠，真空滚翻器适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲肉 。 火腿肠真空滚翻器全部由304不锈钢制成。生产过程不会产生金属污染，耐腐蚀。自吸式真空滚翻器有更好的操作系统。当肉料在转筒中转动时，转筒中的肉被均匀地吸收和腌制，从而提高了火腿肠自吸式真空滚翻器的连接力和肉的弹性 。
真空滚翻器的特点：
火腿肠自吸式真空滚翻器采用圆头，结构更合理，滚揉空间更大，真空滚翻器滚筒内部抛光更精细，无卫生**，出料装置能完全排水 。 真空滚翻器后部通过螺栓与传动轴连接，便于黑龙江用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。自吸式真空滚翻器滚轮偏心夹紧，安装拆卸方便 。 自吸式真空滚翻器自动化程度高。真空滚翻器缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器自动控制。黑龙江用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后，机器可以按指定时间循环运行，总时间自动停止 。 我厂生产的火腿肠自吸式真空滚翻器基本上都 采用优质304不锈钢制造。黑龙江用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。火腿肠自吸式真空滚翻器进料和出料方便，易于清洗 。 火腿肠自吸式真空滚翻器桶体增加了轨道，采用双排支撑轮，增加了支撑力，火腿肠自吸式真空滚翻器桶体滚动平稳，减轻了主轴轴承的压力，延长了桶体的使用寿命 。 真空滚翻器叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。
真空滚翻器的使用方法：
真空滚翻器真空度在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，这有助于去除肉块中的气泡 。 火腿肠自吸式真空滚翻器的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。 黑龙江用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据黑龙江用户要求，可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。火腿肠自吸式真空滚翻器的标准配置是两种运行速度，可选择变频调速 。 通常，我们建议火腿肠自吸式真空滚翻器转速在10*12转之间，但应根据不同产品的需要进行调整 。
真空滚翻器的维护及：
真空滚翻器液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后，每年更换一次。符合自吸式真空滚翻器液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次，然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次，然后每90天或200小时拧紧一次 。 用户在保养火腿肠自吸式真空滚翻器的时候，拆除真空滚翻器入口法兰，清洁真空滚翻器入口过滤器，并检查阀门垫圈。每台火腿肠自吸式真空滚翻器发货前，公司都有专门的技术人员进行调试和安装，只有在火腿肠自吸式真空滚翻器经过测试后才能开始包装 。 在使用自吸式真空滚翻器前，黑龙江用户需要检查火腿肠自吸式真空滚翻器滚筒的卫生状况，清除异物，确保无异味。真空滚翻器轧制前，用清水冲洗，空载运行5分钟，检查火腿肠自吸式真空滚翻器旋转部件是否正常工作 。 真空滚翻器液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后，每年更换一次。符合自吸式真空滚翻器液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次，然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次，然后每90天或200小时拧紧一次 。
真空滚翻器相关公司：
本公司**所售火腿肠自吸式真空滚翻器将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给黑龙江客户，以确保黑龙江客户收到真空滚翻器时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的火腿肠自吸式真空滚翻器售前和服务，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的火腿肠自吸式真空滚翻器将在一年内免费维修和更换。为黑龙江用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司致力于黑龙江客户服务，黑龙江客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作，共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。
