100升啤酒生产设备的相关介绍

餐馆100升啤酒生产设备设备主要由粉碎机、糖化锅炉、过滤罐、沉淀罐、板式换热器、发酵罐、售酒柱、冰箱、制冷箱、控制柜等组成。广泛用于贵州酒吧、酒店、餐厅、KTV等场所，不但节约成本而且非常方便 。 餐馆100升适用于贵州酒店、小吃摊、火锅店、中小型酒店等，它们酿造自己的原汁原味的啤酒。酿造的啤酒新鲜而原始，有麦芽味和醇厚的酵母。100升100升可以酿造黄色啤酒，黑色啤酒，果味啤酒和其他糖化罐与一个配件和发酵罐与五个配件 。 100升啤酒生产设备通常指每批生产能力低于2000升的啤酒生产线。然而，100升啤酒生产设备主要包括原料粉碎系统、糖化系统、麦汁冷却系统等。而且几乎涵盖了酿酒厂的所有生产设备。贵州用户可以根据自己的具体需求进行选择和配置，体现了100升啤酒生产设备的灵活性 。

100升啤酒生产设备的特点优势

100升啤酒生产设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合，调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后，麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种：在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后，在煮沸锅中煮沸，加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 欧仕博餐馆100升啤酒生产设备拆装、移动、改造方便，餐馆100升啤酒生产设备配有完善的CIP清洗系统，设备易于清洗 。 100升啤酒生产设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合，调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后，麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种：在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后，在煮沸锅中煮沸，加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 欧仕博餐馆100升啤酒生产设备拆装、移动、改造方便，餐馆100升啤酒生产设备配有完善的CIP清洗系统，设备易于清洗 。

如何对100升啤酒生产设备进行维护保养

该餐馆100升啤酒生产设备应定期检查所有电机和泵的接线和接地，以确保接线正确。检查减速电机和液压装置的油位，并根据说明定期给搅拌电机添加润滑油。定期检查搅拌犁刀各连接件是否紧固。所有使用的泵不得空转或反转。如果发现泵有泄漏，应及时更换泵密封 。 贵州用户应该经常检查餐馆100升啤酒生产设备的润滑程度。如果润滑油不够，应及时添加。一旦润滑不当或缺失，将导致零部件之间的严重磨损，影响餐馆100升啤酒生产设备的灵活性、运行质量和使用寿命 。 贵州用户应了解餐馆100升啤酒生产设备并正确操作啤酒酿造设备，以避免不当操作或错误以及轻微的设备故障 。 在餐馆啤酒生产设备的压缩机的使用过程中，贵州用户应该每隔5分钟重复启动啤酒压缩机，以避免压缩机造成的严重事故。其次，要定期检查餐馆100升啤酒生产设备的酿造部件是否完好。一旦发现任何损坏，应及时修理和更换 。 必须正确及时地清洗餐馆100升啤酒生产设备，并进行消毒灭菌操作。清洗方便、**、无残留，**了酿造质量 。

100升啤酒生产设备的服务

我公司的实力主要体现在餐馆100升啤酒生产设备的设计能力、生产能力和服务水平上。如果你不知道酿造技术，你*好找一家服务更好的专业酿酒厂。你不仅需要好的餐馆100升啤酒生产设备，还需要制造商和扶持的技术指导 。 欧仕博公司基于20多年的餐馆100升啤酒生产设备生产经验和研发，在消化吸收国内外先进技术，特别是基于德国技术的新型精酿啤酒教学实验设备的基础上，引进了德国技术公司根据国内外高校和科研院所的需要开发设计的餐馆100升啤酒生产设备教学实验设备 。