品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空滚翻器的原理：
同时，通过真空滚翻器的全速运转和物理冲击原理，肉块在高性能真空滚翻器滚筒内上下翻转，部真空滚翻器分肉块被其中的挡板提升到高处，然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的，每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。 真空滚翻器具有肺呼吸功能，使产品在滚筒内伸缩往复运动，改善肉组织结构，提高切割** 。 驴肉食品真空滚翻器全部由304不锈钢制成。生产过程不会产生金属污染，耐腐蚀。高性能真空滚翻器有更好的操作系统。当肉料在转筒中转动时，转筒中的肉被均匀地吸收和腌制，从而提高了驴肉食品高性能真空滚翻器的连接力和肉的弹性 。 真空滚翻器具有肺呼吸功能，使产品在滚筒内伸缩往复运动，改善肉组织结构，提高切割** 。
真空滚翻器的特点：
驴肉食品高性能真空滚翻器采用圆头，结构更合理，滚揉空间更大，真空滚翻器滚筒内部抛光更精细，无卫生**，出料装置能完全排水 。 驴肉食品真空滚翻器采用优质不锈钢制造，结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构，*大限度地增加了真空滚翻器滚筒内的打浆空间，使滚揉产品**均匀，噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 真空滚翻器控制电器的防水设置，兴安盟用户可以设置驴肉食品高性能真空滚翻器的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能，真正实现自动呼吸功能 。 真空滚翻器后部通过螺栓与传动轴连接，便于兴安盟用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。高性能真空滚翻器滚轮偏心夹紧，安装拆卸方便 。 驴肉食品真空滚翻器真空度范围由先进的电接触真空计自动控制，可将真空度控制在设定的真空度范围内，节省操作时间 。 还可以根据兴安盟用户的要求增加变频功能，使翻滚转数可以根据工艺任意调整。驴肉食品高性能真空滚翻器具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。
真空滚翻器的使用方法：
兴安盟用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据兴安盟用户要求，可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。驴肉食品高性能真空滚翻器的标准配置是两种运行速度，可选择变频调速 。 真空滚翻器是在真空状态下，通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动，使肉变嫩，充分吸收盐水，提取蛋白质，有利于增加肉的保水性 。 真空滚翻器的真空度:真空在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，并有助于去除肉块中的气泡 。 驴肉食品高性能真空滚翻器的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。
真空滚翻器的维护及：
用户需用一些新油或清洁油清洁泵，并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。 每周定期检查驴肉食品高性能真空滚翻器链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空滚翻器链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。高性能真空滚翻器链条上的润滑油应及时补充，以防止链条生锈和硬摩擦 。 兴安盟用户在使用过程中，需要定期检查驴肉食品高性能真空滚翻器的减速油位。如果发现真空滚翻器油位低于油窗高度的1/2，及时加注30#机油。驴肉食品高性能真空滚翻器的电气控制箱应牢固接地，以确保用电安全 。 根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开驴肉食品高性能真空滚翻器料盖，轻推卸料按钮，真空滚翻器筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。
真空滚翻器相关公司：
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