100升鲜啤酿造设备的相关介绍

鲜啤酿造设备相当于一个小型啤酒厂，河南用户可以根据自己的需要酿造各种口味的生啤酒。100升鲜啤酿造设备每天可以生产500升纯啤酒。河南用户还可以根据需要搭配不同容量的发酵罐，并组合不同容量的啤酒进行生产酿造 。 100升鲜啤酿造设备可分为白酒酿造设备、啤酒酿造设备、葡萄酒酿造设备、黄酒酿造设备等。根据酿造原理，鲜啤酿造设备可分为发酵设备、酿造设备、蒸馏设备和灌装设备，用于后期包装。鲜啤酿造设备可分为木材酿造设备、砖混酿造设备、不锈钢酿造设备、铝酿造设备、锡酿造设备等 。 饭店100升鲜啤酿造设备在过去十年的快速发展，在一定程度上标志着国内啤酒设备从数量到质量的快速转变。经过上个世纪的快速发展，国内的饭店100升鲜啤酿造设备现已达到平稳发展阶段。就饭店100升鲜啤酿造设备生产能力而言，每批生产能力低于2000升的啤酒生产线通常被称为小型啤酒酿造设备。根据用途不同，小型啤酒酿造设备大致可分为四类：啤酒检测设备、教学实习设备、酒店酿造设备和家庭酿造设备 。

100升鲜啤酿造设备的特点优势

饭店100升鲜啤酿造设备能满足纯酿造的要求。其泡沫洁白细腻，长时间挂杯，持泡力达300秒以上 。 饭店鲜啤酿造设备操作简单，人性化设计，只需两个酿造器，充分为河南用户节约了宝贵的资源。不同的啤酒原料可根据客户要求配置。制造商提供的纯进口啤酒原料可长期供应 。 欧仕博饭店100升鲜啤酿造设备拆装、移动、改造方便，饭店100升鲜啤酿造设备配有完善的CIP清洗系统，设备易于清洗 。 100升鲜啤酿造设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合，调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后，麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种：在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后，在煮沸锅中煮沸，加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。

如何对100升鲜啤酿造设备进行维护保养

要求每个人都要以维修工人为主体对饭店100升鲜啤酿造设备进行二次维修，通过局部台阶检查，修复或更换一些磨损的部件，以恢复局部精度，**清洗饭店鲜啤酿造设备，检查润滑系统，确保系统清洁润滑良好，检查维修设备的电气系统和安全装置等 。 不排除设备的维护工作不理想，因为许多河南维护人员和操作人员没有经过充分培训，他们的专业和技术能力不强。为此，啤酒加工企业和啤酒设备制造商应加强培训力度，提高维修专业水平 。 饭店100升鲜啤酿造设备如长期停止使用应切断电源，保持箱体清洁干燥。我们需要做好饭店100升鲜啤酿造设备的日常维护工作 。 饭店100升鲜啤酿造设备压缩机的重复启动时间应相隔5分钟，以避免压缩机造成严重事故。饭店100升鲜啤酿造设备散热性强，静止部分剩余翅片的表面积呈灰色且油腻，提高了冷却** 。 饭店100升鲜啤酿造设备如长期停止使用应切断电源，保持箱体清洁干燥。我们需要做好饭店100升鲜啤酿造设备的日常维护工作 。

100升鲜啤酿造设备的服务

欧仕博公司基于20多年的饭店100升鲜啤酿造设备生产经验和研发，在消化吸收国内外先进技术，特别是基于德国技术的新型精酿啤酒教学实验设备的基础上，引进了德国技术公司根据国内外高校和科研院所的需要开发设计的饭店100升鲜啤酿造设备教学实验设备 。 饭店100升鲜啤酿造设备主要由糖化系统、发酵系统、过滤系统、灌装系统、CIP洗涤系统、配电及发酵恒温自动控制系统、制冷系统等组成。该饭店100升鲜啤酿造设备完全模拟了啤酒厂的整个生产过程，具有可操作性，对轻工院校的教学实验和模拟生产具有指导意义和推荐作用，也是改革开放以来国内啤酒行业的重大突破，也是国内欧博士啤酒厂设备制造商不可或缺的生产模式 。