100升鲜啤酿造设备的相关介绍

自酿啤酒是指用100升鲜啤酿造设备自酿的啤酒。因为它是自己酿造的，不是工业化大生产酿造的啤酒，所以被称为自酿啤酒。它的生产与一些大型啤酒厂完全不同 。 餐馆100升鲜啤酿造设备设备主要由粉碎机、糖化锅炉、过滤罐、沉淀罐、板式换热器、发酵罐、售酒柱、冰箱、制冷箱、控制柜等组成。广泛用于江西酒吧、酒店、餐厅、KTV等场所，不但节约成本而且非常方便 。 自酿啤酒是指用100升鲜啤酿造设备自酿的啤酒。因为它是自己酿造的，不是工业化大生产酿造的啤酒，所以被称为自酿啤酒。它的生产与一些大型啤酒厂完全不同 。

100升鲜啤酿造设备的特点优势

100升鲜啤酿造设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合，调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后，麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种：在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后，在煮沸锅中煮沸，加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 欧仕博餐馆100升鲜啤酿造设备采用工业静电抛光技术，使鲜啤酿造设备表面细腻、光亮、光滑，为徽章生物的生长提供了一个庇护所。生物菌落必须在清洗过程中去除。由于杀菌剂适用于表面消毒，对室内细菌影响小，容易造成二次污染 。 100升鲜啤酿造设备的储存设备即清酒罐和发酵设备。另外，100升鲜啤酿造设备的制冷系统水箱内外均由进口不锈钢制成。另外，100升鲜啤酿造设备的控制系统由触摸屏微机租组成 。 欧仕博餐馆100升鲜啤酿造设备采用工业静电抛光技术，使鲜啤酿造设备表面细腻、光亮、光滑，为徽章生物的生长提供了一个庇护所。生物菌落必须在清洗过程中去除。由于杀菌剂适用于表面消毒，对室内细菌影响小，容易造成二次污染 。

如何对100升鲜啤酿造设备进行维护保养

必须正确及时地清洗餐馆100升鲜啤酿造设备，并进行消毒灭菌操作。清洗方便、**、无残留，**了酿造质量 。 在餐馆鲜啤酿造设备运转中发现异常情况，不得随意拆卸零件，必须及时请专业技术人员进行检查 。 过滤过程中禁止大量流量提取麦芽汁，筛板损坏。不使用餐馆100升鲜啤酿造设备时，不得将重物放在筛板上，以免筛板变形。设备运行时，确保所有机械部件的平稳运行 。 该餐馆100升鲜啤酿造设备应定期检查所有电机和泵的接线和接地，以确保接线正确。检查减速电机和液压装置的油位，并根据说明定期给搅拌电机添加润滑油。定期检查搅拌犁刀各连接件是否紧固。所有使用的泵不得空转或反转。如果发现泵有泄漏，应及时更换泵密封 。 餐馆100升鲜啤酿造设备应保持内外清洁，各滑动面上不应有异物堆积等。餐馆鲜啤酿造设备各部件周围的杂物和污垢应清理干净，长期停机后应切断电源，保持内部清洁干燥 。

100升鲜啤酿造设备的服务

欧仕博餐馆100升鲜啤酿造设备可定制规格为100升、300升、500升和100升20升。通过采用更加前卫的设计理念和酿造技术，餐馆100升鲜啤酿造设备赢得了广泛的客户，并广泛应用江西于精酿啤酒屋，酒店酒吧等 。 我公司的实力主要体现在餐馆100升鲜啤酿造设备的设计能力、生产能力和服务水平上。如果你不知道酿造技术，你*好找一家服务更好的专业酿酒厂。你不仅需要好的餐馆100升鲜啤酿造设备，还需要制造商和扶持的技术指导 。