自酿酿造设备的相关介绍

自酿啤酒是指用自酿酿造设备自酿的啤酒。因为它是自己酿造的，不是工业化大生产酿造的啤酒，所以被称为自酿啤酒。它的生产与一些大型啤酒厂完全不同 。 自酿酿造设备可分为白酒酿造设备、啤酒酿造设备、葡萄酒酿造设备、黄酒酿造设备等。根据酿造原理，酿造设备可分为发酵设备、酿造设备、蒸馏设备和灌装设备，用于后期包装。酿造设备可分为木材酿造设备、砖混酿造设备、不锈钢酿造设备、铝酿造设备、锡酿造设备等 。 家庭自酿酿造设备是指用于生产啤酒的设备，可分为啤酒酿造设备、微型啤酒设备和微型啤酒设备。自酿酿造设备主要适用于安徽酒店、酒吧、烧烤和中小型啤酒厂 。

自酿酿造设备的特点优势

自酿酿造设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合，调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后，麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种：在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后，在煮沸锅中煮沸，加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 家庭自酿酿造设备由可编程控制器控制，发酵罐配有玻璃管液位计，便于可视化操作。家庭酿造设备环保节能，低能耗，节能20%左右 。 家庭自酿酿造设备能满足纯酿造的要求。其泡沫洁白细腻，长时间挂杯，持泡力达300秒以上 。 家庭酿造设备豪华精致。整个原浆啤酒设备的技术和工艺经久耐用。生命超过25年 。

如何对自酿酿造设备进行维护保养

家庭自酿酿造设备如长期停止使用应切断电源，保持箱体清洁干燥。我们需要做好家庭自酿酿造设备的日常维护工作 。 安徽用户应了解家庭自酿酿造设备并正确操作啤酒酿造设备，以避免不当操作或错误以及轻微的设备故障 。 无论使用哪种家庭自酿酿造设备，安徽用户都应该注意设备的维护。因此，一些家庭自酿酿造设备制造商的技术人员介绍了设备维护的知识，供用户参考 。 必须正确及时地清洗家庭自酿酿造设备，并进行消毒灭菌操作。清洗方便、**、无残留，**了酿造质量 。 安徽用户应该经常检查家庭自酿酿造设备的润滑程度。如果润滑油不够，应及时添加。一旦润滑不当或缺失，将导致零部件之间的严重磨损，影响家庭自酿酿造设备的灵活性、运行质量和使用寿命 。

自酿酿造设备的服务

为了确保家庭自酿酿造设备的安全运行，设备必须通过专业质量检验人员的检验才能出厂。家庭自酿酿造设备运到现场后，我们的专业工程师将免费为您安装和调试设备 。 我公司的实力主要体现在家庭自酿酿造设备的设计能力、生产能力和服务水平上。如果你不知道酿造技术，你*好找一家服务更好的专业酿酒厂。你不仅需要好的家庭自酿酿造设备，还需要制造商和扶持的技术指导 。