自酿啤酒加工设备的相关介绍

火锅店自酿啤酒加工设备在过去十年的快速发展，在一定程度上标志着国内啤酒设备从数量到质量的快速转变。经过上个世纪的快速发展，国内的火锅店自酿啤酒加工设备现已达到平稳发展阶段。就火锅店自酿啤酒加工设备生产能力而言，每批生产能力低于2000升的啤酒生产线通常被称为小型啤酒酿造设备。根据用途不同，小型啤酒酿造设备大致可分为四类：啤酒检测设备、教学实习设备、酒店酿造设备和家庭酿造设备 。 火锅店自酿啤酒加工设备设备主要由粉碎机、糖化锅炉、过滤罐、沉淀罐、板式换热器、发酵罐、售酒柱、冰箱、制冷箱、控制柜等组成。广泛用于宁夏酒吧、酒店、餐厅、KTV等场所，不但节约成本而且非常方便 。 火锅店自酿适用于宁夏酒店、小吃摊、火锅店、中小型酒店等，它们酿造自己的原汁原味的啤酒。酿造的啤酒新鲜而原始，有麦芽味和醇厚的酵母。自酿自酿可以酿造黄色啤酒，黑色啤酒，果味啤酒和其他糖化罐与一个配件和发酵罐与五个配件 。

自酿啤酒加工设备的特点优势

火锅店啤酒加工设备可以现酿现饮，*大限度的保持了啤酒的天然鲜度和营养，富含11种维生素， 特别是其他食物中少有的B族维生素，并且酿酒师可以根据客人的不同口味分别配制出红啤、黄啤、黑啤、绿啤酒和各种果味啤酒，以满足不同层次和口味不同的消费者 。 火锅店自酿啤酒加工设备由可编程控制器控制，发酵罐配有玻璃管液位计，便于可视化操作。火锅店啤酒加工设备环保节能，低能耗，节能20%左右 。 火锅店啤酒加工设备可以现酿现饮，*大限度的保持了啤酒的天然鲜度和营养，富含11种维生素， 特别是其他食物中少有的B族维生素，并且酿酒师可以根据客人的不同口味分别配制出红啤、黄啤、黑啤、绿啤酒和各种果味啤酒，以满足不同层次和口味不同的消费者 。 自酿啤酒加工设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合，调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后，麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种：在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后，在煮沸锅中煮沸，加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。

如何对自酿啤酒加工设备进行维护保养

要求每个人都要以维修工人为主体对火锅店自酿啤酒加工设备进行二次维修，通过局部台阶检查，修复或更换一些磨损的部件，以恢复局部精度，**清洗火锅店啤酒加工设备，检查润滑系统，确保系统清洁润滑良好，检查维修设备的电气系统和安全装置等 。 火锅店自酿啤酒加工设备是啤酒酿造行业的专用设备。火锅店自酿啤酒加工设备的维护工作是为了延长设备的使用寿命，保持生产运行的稳定和安全 。 宁夏用户随时检查管道火锅店啤酒加工设备阀门，如发现有泄漏情况应及时修理或更换 。 无论使用哪种火锅店自酿啤酒加工设备，宁夏用户都应该注意设备的维护。因此，一些火锅店自酿啤酒加工设备制造商的技术人员介绍了设备维护的知识，供用户参考 。 需要每个人都注意**的维护。该区域火锅店自酿啤酒加工设备的维护工作主要由操作工人进行。宁夏工作人员需要对火锅店自酿啤酒加工设备进行局部解体检查，**清洗指定的部件，**火锅店自酿啤酒加工设备各结构的良好状态，调整设备各部分的间隙，**各部分处于牢固稳定的状态 。

自酿啤酒加工设备的服务

火锅店自酿啤酒加工设备主要由糖化系统、发酵系统、过滤系统、灌装系统、CIP洗涤系统、配电及发酵恒温自动控制系统、制冷系统等组成。该火锅店自酿啤酒加工设备完全模拟了啤酒厂的整个生产过程，具有可操作性，对轻工院校的教学实验和模拟生产具有指导意义和推荐作用，也是改革开放以来国内啤酒行业的重大突破，也是国内欧博士啤酒厂设备制造商不可或缺的生产模式 。 鉴于火锅店自酿啤酒加工设备属于餐饮机械产品，我们特别注重火锅店自酿啤酒加工设备的服务的跟进。在免费现场安装服务的前提下，专业的客户服务部常年与宁夏客户保持密切联系，为宁夏客户解答各种问题，并提供专业建议 。