品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空滚揉机械的原理：
真空滚揉机械主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。兔肉类大型全自动真空滚揉机械可以使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的。大型全自动真空滚揉机械可用于屯昌相关行业生产香肠，真空滚揉机械适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲肉 。 真空滚揉机械有多种类型，适用于屯昌不同的肉类加工厂和快餐连锁店。大型全自动真空滚揉机械也适用于腌制各种家禽产品，切割家禽产品，大型肉类产品和各种西式火腿原料 。 真空滚揉机械可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 兔肉类大型全自动真空滚揉机械的优点:*先，产品将在真空下滚揉，这将使产品的物理体积更大、更软，使得制得的产品口感更好。事实上，产品在真空状态下的滚动可以减少产品被摩擦和击打时产生的热量，并且产品在真空状态下不会氧化。*后，产品在真空状态下具有庞大的物理结构，有利于辅料的吸收 。
真空滚揉机械的特点：
我厂生产的兔肉类大型全自动真空滚揉机械基本上都 采用优质304不锈钢制造。屯昌用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。兔肉类大型全自动真空滚揉机械进料和出料方便，易于清洗 。 通过先进的计算机控制器操作界面，屯昌用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间，兔肉类大型全自动真空滚揉机械即可根据设定时间自行运行 。 该兔肉类大型全自动真空滚揉机械采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理，使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质，易于吸收。使肉变嫩，味道更好，产量更高 。 兔肉类大型全自动真空滚揉机械桶体增加了轨道，采用双排支撑轮，增加了支撑力，兔肉类大型全自动真空滚揉机械桶体滚动平稳，减轻了主轴轴承的压力，延长了桶体的使用寿命 。 大型全自动真空滚揉机械滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保兔肉类大型全自动真空滚揉机械滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 真空滚揉机械叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。
真空滚揉机械的使用方法：
对于不同的产品，如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭，屯昌用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板，以**均匀的真空滚揉机械滚动强度 。 间歇轧制时间:在真空滚揉机械轧制生产过程中，连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟，休息5-10分钟 。 通常，我们建议兔肉类大型全自动真空滚揉机械转速在10*12转之间，但应根据不同产品的需要进行调整 。 兔肉类大型全自动真空滚揉机械的温度控制:有人认为在较温暖的环境中可以获得较好的腌肉颜色。然而，考虑到产品的保质期、安全性和产品产量，兔肉类真空滚揉机械非常适合在2-4℃下轧制。当产品在8℃或更高温度下轧制时，产品的结合力、产品产量和滑动性将降低 。
真空滚揉机械的维护及：
根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开兔肉类大型全自动真空滚揉机械料盖，轻推卸料按钮，真空滚揉机械筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。 每周定期检查兔肉类大型全自动真空滚揉机械链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空滚揉机械链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。大型全自动真空滚揉机械链条上的润滑油应及时补充，以防止链条生锈和硬摩擦 。 兔肉类大型全自动真空滚揉机械需要检查设备内泵是否泄漏，并更换循环部件 。 根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开兔肉类大型全自动真空滚揉机械料盖，轻推卸料按钮，真空滚揉机械筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。
真空滚揉机械相关公司：
荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的兔肉类大型全自动真空滚揉机械售前和服务，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的兔肉类大型全自动真空滚揉机械将在一年内免费维修和更换。为屯昌用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司在提高兔肉类大型全自动真空滚揉机械质量的同时，服务更加完善，力求制造出物超所值的兔肉类大型全自动真空滚揉机械，为广大客户真诚服务。 我公司坚持以高新技术服务于屯昌客户，以优越的兔肉类大型全自动真空滚揉机械质量赢得屯昌用户的信赖，面对竞争激烈的市场，我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念，不断加强新产品的开发与创新，使本公司有了更广阔的市场 。
